Ebook Tổ chức kinh doanh nhà hàng: Phần 1 - PGS.TS. Trịnh Xuân Dũng

Ebook "Tổ chức kinh doanh nhà hàng: Phần 1" trình bày nội dung qua các chương sau: chương 1 khái niệm về dịch vụ phục vụ ăn uống và nhà hàng, chương 2 phát triển hình ảnh nhà hàng, chương 3 xác định địa thế của nhà hàng, chương 4 thực đơn của nhà hàng.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.