Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Ăn để... giảm stress

Cuộc sống vội vã khiến bạn luôn căng thẳng. Những khẩu phần ăn sau đây sẽ phù hợp với từng tình huống gây stress mà bạn gặp phải. | T Ấ Ã An đê. giảm stress Cuộc sống vội vã khiến bạn luôn căng thẳng. Những khẩu phần ăn sau đây sẽ phù hợp với từng tình huống gây stress mà bạn gặp phải. Ăn cũng là một cách giảm stress. 1. Stress vì kẹt xe Bạn bị mắc kẹt trong dòng xe cộ hỗn độn về được đến nhà thì bụng đói cồn cào và tâm trạng bực bội. Làm sao đây Trong trường hợp này món thịt bò nướng ăn với bánh mì là phù hợp nhất. Thịt bò cung cấp sắt và protein giúp phục hồi sức lực nhanh hơn. Protein giúp cơ thể có sức chịu đựng còn sắt lại có khả năng gây hưng phấn cho các cơ của hệ thần kinh làm giảm căng thẳng. Trên thực tế các nhà nghiên cứu của trường ĐH Penn nhận thấy những phụ nữ có đủ lượng sắt trong cơ thể sẽ hoàn thành những công việc liên quan đến trí óc nhanh và chính xác hơn so với những người thiếu sắt. Một miếng thịt bò nướng với hai lát bánh mì sẽ cung cấp khoảng 20 lượng sắt cơ thể cần trong một ngày. 2. Stress vào buổi sáng Bạn thức dậy với cái bụng rỗng vẫn chưa kịp ăn sáng vì phải đưa bọn trẻ đến trường. Bạn thì vội còn lũ trẻ cứ rề rà. Trút cơn giận bằng cách nào Một bữa sáng giàu chất béo là cần thiết nếu bạn đang cáu kỉnh. Do vậy hãy chọn món bánh mì tròn và cá hồi xông khói. 50g cá hồi chứa khoảng 1g axít béo omega 3. Loại axít này có thê làm giảm sự bực tức và mang lại sự sảng khoái. Những chất béo có lợi sẽ thúc đẩy não tiết ra nhiều serotonin giúp bạn cảm thấy hạnh phúc và bình tĩnh hơn. Một bữa sáng giàu chất béo là cần thiết nếu bạn đang cáu kỉnh. Bánh mì tròn giàu chất xơ và các hợp chất tinh bột giúp cơ thê no lâu duy trì nguồn năng lượng lâu dài và ổn định. Cũng theo kết quả nghiên cứu từ trường ĐH Penn người ta nhận thấy những người đã ăn sáng với khẩu phần nhiều chất béo và sau đó phải làm các công việc căng thẳng sẽ có mức huyết áp ổn định và thấp hơn so với những người .