Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Các món heo –phần10

Đây là nguyên liệu để chế biến món Sườn Chua Ngọt Nguyên liệu - 300g sườn non - Ớt chuông xanh, đỏ, vàng mỗi thư 1/3 quả - 1 thìa súp tương ớt, 2 thìa súp tương cà - 1 thìa cà phê bột nêm - 1 thìa cà phê đường - 1 thìa cà phê tỏi xay - 1/2 thìa cà phê dầu mè, ngò, tiêu.còn chần chờ gì nữa mà không cùng chúng tôi vào bếp | Các món heo -phần10 Sườn Chua Ngọt Nguyên liệu - 300g sườn non - Ớt chuông xanh đỏ vàng mỗi thư 1 3 quả - 1 thìa súp tương ớt 2 thìa súp tương cà - 1 thìa cà phê bột nêm - 1 thìa cà phê đường - 1 thìa cà phê tỏi xay - 1 2 thìa cà phê dầu mè ngò tiêu Cách làm - Chặt sườn thành miếng nhỏ vừa ăn. Ướp với bột nêm tiêu và ít dầu ăn khoảng 15phút cho thấm - Thái miếng dài ớt chuông xanh đỏ vàng. Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn cho tỏi vào phi thơm thêm ớt chuông vào xào nhanh tay nêm tương ốt tương cà đường vào đảo đều. Xào cho hỗn hợp có độ sệt đều - Chiên vàng sườn trong chảo nhiều dầu vớt ra để ráo dùng khăn giấy thấm bớt dầu dừa. Cho sườn vào phần sốt đã thực hiện xóc đều tay. Cuối cùng cho dầu mè vào đảo đều để dậy mùi thơm. Bày sườn ra đĩa. răc tiêu và ngò lên mặt. Món Giò Nguyên liệu - 1 cái giò heo trước - 10g muối - 0 3g diêm tiêu thực phẩm - 5g hạt hoa tiêu - 5g hành - 5g gừng Cách .