Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Trà sen Hồ Tây – Đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Hà Nội
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Trà sen Hồ Tây – Đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Hà Nội
Ái Nhi
196
5
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Cùng tham khảo bài viết "Trà sen Hồ Tây – Đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Hà Nội", bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về trà sen Hồ Tây, cũng như văn hóa ẩm thực của con người Hà Nội. Mời tham khảo nhé. | Trà sen Hồ Tây - Đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Hà Nội Trong cái nắng oi ả của những ngày Hà Nội vào đầu hạ trải lòng mình trong màu xanh mát dịu của những đầm sen và từ từ cảm nhận mùi hương thơm thoảng nhẹ cứ lan toả trong một không gian rộng lớn. Một mùa sen nữa lại về người Hà Nội hối hả tìm mua những bông sen thật đẹp thật tươi đem về làm duyên cho ngôi nhà của họ còn những người trồng sen quanh Hồ Tây lại bắt đầu tỉ mẩn với những công đoạn ướp trà sen. Nằm ở phía Tây Bắc của Hà Nội Hồ Tây không chỉ là đất của những chiếc bánh tôm thơm ngậy những cây đào thế khoe mình trong sắc hồng mỗi độ xuân về mà đây còn là cội nguồn của những đầm sen hương một loại sen to hồng tươi đến lạ lớp cánh hoa bên ngoài lớn những lớp cánh bên trong bé dần cho đến nhụy. Sen Tây Hồ nhiều gạo và có hương thơm dịu nguyên liệu chính để cho ra thứ trà sen thơm lừng hảo hạng mà ở bất kỳ nơi nào cũng không có được. Năm nào cũng vậy cứ khoảng giữa tháng 5 là cả khu vực Hồ Tây bắt đầu chuyển mình trong hương sắc của sen. Những bông sen hé nở tỏa mùi hương dịu ngọt cứ ẩn mình sau những phiến lá xanh. Những bạn trẻ Hà thành lại say đắm bên những đóa sen nở rộ và người dân nơi đây lại thấp thoáng trên những con thuyền khéo léo hái từng bông sen hàm tiếu mang về ướp trà. Để có được một ấm trà sen thơm ngon theo đúng nghĩa. Theo những người làm sen lâu năm tại đây thì nó không chỉ đòi hỏi sen được dùng ướp trà phải là loại có bông hoa lớn màu hồng tươi trông xốp và nhẹ vì loại sen hồng bông nhỏ nhìn chắc nặng có màu hồng sẫm ngả tím người ta gọi là sen quỳ thì mùi nhạt và kém thanh. Ướp sen còn đòi hỏi khá nhiều công đoạn và ở bất kỳ một công đoạn nào cũng cần sự tinh tế tỉ mẩn. Từ việc hái sen cho đến tách gạo sen và ướp trà. tất cả đều đòi hỏi sự khéo léo từ người làm. Đầu tiên sen phải được hái từ lúc sáng sớm khi mặt trời còn chưa lên để hương sen không bị tản đi sau đó đem tách từng cánh sen ra để lấy nhị hoa
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Nghiên cứu đặc điểm hình thái của các giống sen (Nelumbo nucifera Gaertn.) lấy hạt ở đồng bằng sông Cửu Long
Nghiên cứu những nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua trà sen vàng tại chuỗi cửa hàng Highlands Coffee tại thành phố Hồ Chí Minh của sinh viên
Trà sen Hồ Tây – Đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Hà Nội
Tự làm trà lá sen giảm cân.
Studies on the disinfection efficiency of Hoa Sen medical instrument sterilizing equipment at the general, obstetrics and paediatrics hospitals in Tra Vinh province
Khóa luận tốt nghiệp Công nghệ sinh học: Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc từ lá sen
Luận văn Thạc sĩ Quản trị nhân lực: Hoàn thiện quy chế trả lương tại Công ty Sen vòi Viglacera
Canh củ sen hầm sườn non, Đậu bắp hấp mỡ hành, Đào sốt trà lài
Đề thi học kì 2 môn Toán lớp 4 năm 2019-2020 - Trường Tiểu học số 2 Sen Thủy
Đề thi học kì 2 môn Tiếng Việt lớp 4 năm 2019-2020 - Trường Tiểu học số 2 Sen Thủy
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.