Báo cáo tài liệu vi phạm
Giới thiệu
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
THỊ TRƯỜNG NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
NGÀNH HÀNG
NÔNG NGHIỆP, THỰC PHẨM
Gạo
Rau hoa quả
Nông sản khác
Sữa và sản phẩm
Thịt và sản phẩm
Dầu thực vật
Thủy sản
Thức ăn chăn nuôi, vật tư nông nghiệp
CÔNG NGHIỆP
Dệt may
Dược phẩm, Thiết bị y tế
Máy móc, thiết bị, phụ tùng
Nhựa - Hóa chất
Phân bón
Sản phẩm gỗ, Hàng thủ công mỹ nghệ
Sắt, thép
Ô tô và linh kiện
Xăng dầu
DỊCH VỤ
Logistics
Tài chính-Ngân hàng
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
Hoa Kỳ
Nhật Bản
Trung Quốc
Hàn Quốc
Châu Âu
ASEAN
BẢN TIN
Bản tin Thị trường hàng ngày
Bản tin Thị trường và dự báo tháng
Bản tin Thị trường giá cả vật tư
Thông tin
Tài liệu Xanh là gì
Điều khoản sử dụng
Chính sách bảo mật
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Bài giảng môn học vi sinh vật đại cương
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Bài giảng môn học vi sinh vật đại cương
Ngọc Khánh
154
1
pdf
Không đóng trình duyệt đến khi xuất hiện nút TẢI XUỐNG
Tải xuống
Mục đích: giới thiệu đối tượng và nhiệm vụ của môn học, những đóng góp của các nhà khoa học trong lịch sử phát triển VSVH. làm rõ 4 vấn đề chính đã đẩy các nghiên cứu tới giai đoạn "hoàng kim của VSVH" | TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Bài giảng môn học VI SINH VẬT ĐẠI CƯƠNG Thời lượng 2 Tín chỉ 1.5 LT-0.5 TH Giảng viên TS. Nguyễn Thị Thanh Thuỷ Hà nội 2009 BÀI MỞ ĐẦU Mục đích Giới thiệu đối tượng và nhiệm vụ của môn học những đóng góp của các nhà khoa học trong lịch sử phát triển VSVH. Làm rõ 4 vấn đề chính đã đẩy các nghiên cứu tới giai đoạn hoàng kim của vi sinh vật học . Mô tả các đặc điểm chung của vi sinh vật và cách phân loại chúng. 1. Đối tượng và nhiệm vụ của vi sinh vật học Vi sinh vật microorganisms là tên chung để chỉ tất cả các sinh vật nhỏ bé mà muốn thấy rõ chúng người ta phải sử dụng kính hiển vi. Vi sinh vật học Microbiology là khoa học nghiên cứu về hình thái cấu tạo đặc tính sinh lý sinh hoá di truyền.và phân loại của các vi sinh vật. Giữa các nhóm vi sinh vật khác nhau hầu như chỉ thấy có sự giống nhau về tính chất nhỏ bé và sự thống nhất trong phương pháp nghiên cứu. Tuy nhiên chúng thuộc về các nhóm phân loại khác nhau và hầu như có rất ít quan hệ đối với nhau. Các nhóm vi sinh vật chủ yếu bao gồm - Vi khuẩn Bacteria theo nghĩa rộng nó là tên chung để chỉ nhiều loại vi sinh vật thuộc các bộ khác nhau trong ngành Bacteria như xạ khuẩn Actinomycetes niêm vi khuẩn Myxobacteriales xoắn thể Spirochaetales Rickettsias và Mycoplasmas. Vi khuẩn theo nghĩa hẹp không bao gồm các nhóm trên. - Nấm men Yeast Levure - Nấm mốc Molds - Một số tảo Algae - Một số động vật nguyên sinh Protozoa - Virus 2. Lược sử nghiên cứu vi sinh vật học bài đọc thêm Có thể chia lịch sử của vi sinh vật học làm 3 giai đoạn chính Giai đoạn phát triển sớm trước 1857 giai đoạn hoàng kim 1857-1907 và giai đoạn đương thời của VSVH 1907-nay . 2.1. Giai đoạn phát triển sớm của VSVH Giai đoạn này được tính từ 1857 trở về trước đó là những đóng góp của Leeuwenhoek vi khuẩn học nguyên sinh động vật học nấm học ký sinh trùng học và tảo học bài đọc thêm Linnaeus hệ thống phân loại bài đọc thêm Semmelweis kiểm soát bệnh nhiễm trùng Snow dịch tễ học . 2.2. Thời kỳ hoàng .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng môn học: Vi sinh vật thực phẩm
Bài giảng môn Sinh học 10 - Chương II: Sinh trưởng và sinh sản của vi sinh vật - Vũ Thị Liu
Bài giảng Sinh học 10 bài 22: Dinh dưỡng, chuyển hoá vật chất và năng lượng ở VSV
Bài giảng Sinh học 10 bài 23: Quá trình tổng hợp và phân giải các chất ở vi sinh vật
ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT MÔN VI SINH VẬT: Ứng dụng của vi sinh vật trong sản xuất phân vi sinh
Bài giảng Sinh học 10 bài 27: Cấu trúc các loại virut
Bài giảng Nhập môn công nghệ sinh học
Bài giảng Nhập môn Công nghệ sinh học: Chương 0 - Nguyễn Vũ Phong
Thí nghiệm vi sinh vật học
BÀI GIẢNG MÔN HỌC VI SINH THỰC PHẨM.Chương I: MỞ ĐẦU (2t) I.1. Giới thiệu môn vi sinh thực phẩm I.1.1. Một số khái niệm Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.