Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật cải tạo vườn tạp part 9', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | nhập nội những năm í 930 - 1935 do người Pháp đưa vào trồng ở một số địa phương mien Bắc. Đặc diêm của giống này là quả lo khôi lượng quá 1 2 - 1 5 kg qua năng suất cao trung bình 59 - 60 lấn ha. chất lượng qua tốt đường tổng số 14 6 . axit 0 64 dợ Brix 15 2 . Vitamin c 8mg 160g. tỷ lệ nước quá . Kha năng chịu bệnh khá thích hợp với các tính phía Bắc. Giống Cayen Chân mọng có the dùng để ãn tươi và thích hựp cho chê biến đổ hộp. 2. Giống Cay en Đức Trọng Nguổn gốc ư tỉnh Làm Đổng do người Pháp đưa sang lừ những nãm 1930 - 1940 được trồng xen trong các đồn điền trổng cây lâu năm. Giớng này tỏ ra thích nghi với điều kiện khí hậu đất đai tinh Lảm Đồng ít bị bệnh héo khò đầu lá bệnh Wilt . Khã năng sinh trưởng khòe bộ lá xum XUC bản lá to màu lá hơi nhạt độ Brix 14 5 đường tỏng sô 13 8 axil 0 61 Vitamin C 7 2mg 100g. tỷ lệ nước quả 73 4 thích hợp cho chế biến dồ hộp và sản xuất nước quả cô đặc. Nhược điểm là giống này có nhiều chồi cuống 5-10 chổi trong điều kiện ra hoa tự nhiên. Hiện nay giống Caycn Đức Trọng cũng đã được trồng nhiều nơi như Tiền 235 Giang ngoại thành thành phô Hồ Chí Minh Bình Định. cho thấy cây sinh trương phát triển tốt năng suất khá cao 60 tấn ha . 3. Giống Cay en Trung Quôc Giống dứa Cayen Trung Quốc được nhập nội và chọn lọc vào những năm 1993 - 1996 từ tỉnh Quảng Tây. Quâ khá to từ 1 2 - 2 7kg quả có nhiều quả nặng tới 3kg trung bình 1 5kg quả. Quả hình trụ ngắn dịch nước quả nhiểu thơm độ Brix 15 1 dường tồng số 14 4 axit 0 61 Vitamin C 7 6mg 100g. Tỷ lệ nước quả 74 4 . Giống Cayen Trung Quốc sinh trưởng mạnh nhiểu chồi cuống từ 7 đến 20 chồi trong điều kiện ra hoa tự nhicn. Khả năng chịu lạnh chịu hạn khá song dễ bị nhiễm bệnh Wilt nếu trồng ở các tỉnh phía Nam. Năng suất cao trung bình 58 - 62tấn ha thích hợp cho sản xuất nước dứa cô đặc và làm đồ hộp. 4. Giông Cayen Thái Lan Được nhập nội và trồng thử nghiệm ở nhiều vùng sinh thái khác nhau trên cả nước trong các năm 1998 - 2000 và một số nãm sau kết quả cho thấy giống dứa Cayen Thái .
