Có rất nhiều phương cách để hỗ trợ chữa trị gan nhiễm mỡ. Tùy theo triệu chứng đi kèm để phân ra nhiều thể khác nhau, mỗi thể nên chọn món ăn, thức uống thích hợp để giúp điều trị hiệu quả. Bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi, kể cả trẻ em nhưng hay gặp nhất ở tuổi trung niên thừa cân hay béo phì, người bệnh đái tháo đường, những người có nồng độ cholesterol và triglyceride cao. - Thể can khí uất: Người bệnh tức ngực, trướng bụng, đau tức hạ sườn phải, ăn chậm tiêu, ợ. | 12 món ăn bài thuốc điều trị gan nhiễm mỡ Có rất nhiều phương cách để hỗ trợ chữa trị gan nhiễm mỡ. Tùy theo triệu chứng đi kèm để phân ra nhiều thể khác nhau mỗi thể nên chọn món ăn thức uống thích hợp để giúp điều trị hiệu quả. Bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi kể cả trẻ em nhưng hay gặp nhất ở tuổi trung niên thừa cân hay béo phì người bệnh đái tháo đường những người có nồng độ cholesterol và triglyceride cao. - Thể can khí uất Người bệnh tức ngực trướng bụng đau tức hạ sườn phải ăn chậm tiêu ợ hơi người bực dọc dễ cáu gắt 1. Dùng 100g gạo tẻ nấu thành cháo nhừ rồi cho vỏ quýt khô 15g phơi khô tán nhỏ trộn đều hạ lửa nhỏ nấu sôi lại chia 2 lần ăn lúc đói bụng. 2. Ép 100g củ cải trắng lấy nước 5 trái quất bỏ hạt giã nát. Trộn đều nước củ cải và quất thêm 20g mật ong hòa với 300ml nước sôi. Chia 2 lần uống trước bữa ăn. - Thể khí trệ huyết ứ Đau tức hạ sườn phải gan sưng to có thể sờ thấy được lưỡi đỏ tía mạch căng như dây đàn 1. Sấy khô tán vụn 3g củ tam thất 3g trà xanh. Hai thứ hãm với 200ml nước sôi trong 10-15 phút. Uống thay trà và có thể ăn luôn cả xác. 2. 10g nghệ vàng 10g vỏ quýt khô. Hai thứ phơi khô tán nhỏ cùng 3g trà xanh. Chia 2 lần sắc uống. - Thể đàm thấp Thường gặp ở người béo phì bụng to tay chân nặng nề yếu mỏi không có sức lưỡi nhạt rêu lưỡi trắng dày 1. 15g sơn tra xắt mỏng 15g lá sen phơi khô bóp vụn. Trộn hai thứ nấu chung với 600ml nước sắc còn 300ml chia 2 lần uống trong ngày. 2. 30g ý dĩ nhân 50g lá sen tươi thái nhỏ. Hai thứ nấu chung với 100g gạo tẻ thành cháo nhừ. Chia 2 lần ăn lúc đói bụng. - Thể tì khí suy Người bệnh suy nhược cơ thể mệt mỏi không có sức hơi thở ngắn ăn uống kém bụng đầy đại tiện phân lỏng 1. 15g sơn tra xắt mỏng 100g bột bắp trộn đều với nước nóng. Nấu sơn tra với 1 lít nước đun sôi nhỏ lửa khoảng 20 phút. Cho hồ bột bắp vào nồi vừa đổ vừa quấy đều cho tan bột. Dùng ăn điểm tâm. 2. 20g củ mài ngâm nước cho mềm. Cà rốt 50 - 80g bỏ vỏ xắt lát. Hai thứ nấu cùng 100g gạo tẻ thành cháo nhừ. Chia 2 lần ăn lúc đói bụng. - Thể