Học sinh biết khái niệm hợp chất hữu cơ, hoá học hữu cơ và đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ. Cách phân loại hợp chất hữu cơ theo mạch cacbon. Phương pháp xác định định tính, định lượng các nguyên tố. 2. Kỹ năng HS nắm được tầm quan trọng của phân tích nguyên tố. Vì sao tính chất cả hợp chất vô cơ lại khác tính chất của hợp chất hữu cơ. Rèn luyện kỹ năng làm một số dạng bài tập cơ bản | 20 MỞ ĐẦU VỀ HOÁ HỌC HỮU CƠ I. Mục tiêu bài học 1. Kiến thức - Học sinh biết khái niệm hợp chất hữu cơ hoá học hữu cơ và đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ. Cách phân loại hợp chất hữu cơ theo mạch cacbon. - Phương pháp xác định định tính định lượng các nguyên tố. 2. Kỹ năng - HS nắm được tầm quan trọng của phân tích nguyên tố. Vì sao tính chất cả hợp chất vô cơ lại khác tính chất của hợp chất hữu cơ. - Rèn luyện kỹ năng làm một số dạng bài tập cơ bản. II. Phương pháp giảng dạy - Sử dụng phương pháp đàm thoại nêu vấn đề kết hợp với phương tiện trực quan. III. Chuẩn bị 1. Giáo viên - Chuẩn bị nội dung kiến thức. - Hoá chất và dụng cụ làm thí nghiệm biểu diễn. 2. Học sinh - Cần chuẩn bị trước nội dung bài học ở nhà. IV. Tiến trình lên lớp 1. Ổn định lớp 2. Bài mới Hoạt động của giáo viên Nội dung ghi bảng Hoạt động 1 Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ Hợp chất hữu cơ là những hợp chất như thế I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hoá học hữu cơ Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon trừ nào Hoá học hữu cơ là gì Hoạt động 2 Phân loại hợp chất hữu cơ Cơ sở phân loại hợp chất hữu cơ. Có những loại hợp chất hữu cơ nào dựa trên cơ sở phân loại đó Hiđrocacbon là gì Dẫn xuất hiđrocacbon là gì CO CO2 muối cacbonat xianua cacbua. . Hoá học hữu cơ là ngành Hoá học chuyên nghiên cứu các hợp chất hữu cơ. Phân loại dựa vào thành phần nguyên tố. Hiđrocacbon Hiđrocacbon no. Hiđrocacbon không no. Hiđrocacbon thơm. Dẫn xuất của hiđrocacbon. Dẫn xuất halogen. Ancol phenol ete. Anđehyt xeton. Amin nitro. Axit este. Hợp chất tạp chức polyme. Phân loại dựa theo mạch cacbon Hợp chất hữu cơ mạch vòng. Hợp chất hữu cơ mạch hở. III. Đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ 1. Đặc điểm cấu tạo - Liên kết hoá học ở các hợp chất hữu cơ thường là liên kết cộng hoá trị. 2. Về tính chất vật lí - Thường có nhiệt độ nóng chảy nhiệt độ sôi thấp dễ bay hơi . Hoạt động 3 Đặc điểm chung của hợp chất hữu cơ Đặc điểm cấu tạo của hợp chất hữu cơ Tính chất vật lí như thế nào Tính chất hoá học có đặc .
