Tham khảo tài liệu 'lô hội ( nha đam ) – vị thuốc nhiều công dụng part 10', y tế - sức khoẻ, y học thường thức phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 2 Lá Lô hội gọt bỏ vỏ lấy phần nhựa bên trong cắt sợi nhỏ trụng qua nước sôi để khử bớt vị đắng vớt ra tẩm với nước tương. 3 Tàu hủ chiên rửa qua nước sôi để khử bớt dầu cắt sợi cho và ó nồi cùng đường trắng rượu nước tương và nước nấu một lát vớt ra 4 Mè rang xong trộn chung với Lô hội rồi gia tàu hủ chiên cà rốt đường muôi trộn đều để ãn. 18. Lô hội nấu rau dùng cho 2 người Nguyên ỉiệu Lá Lô hội 1 lá cải trắng 2 lá cà chua 2 trái nấm hương 4 tai rau súp-lơ vừa đủ nước đường 2 ly thịt 1 miếng. Cách chế biến 1 Cà chua cắt miếng nâ m hương ngắt bỏ cuông cắt miếng lá Lô hội gọt bỏ gai cắt lát cải trắng và rau súp-lơ đều cắt miếng. Cho tất cả các thứ này vào nồi cùng thịt heo nước dùng thêm nước vừa đủ nấu chín để ăn Món này dùng thích hợp cho những người bị bệnh xong cơ thể hư nhược hoặc đường ruột yếu. 19. Lô hội nấu củ cải dừng chp 3 người Nguyên liệu Lá Lô hội tươi 30g củ cải 100g tàu hủ chiên 1 miếng nước dùng 2 ly to một ít nước tương. Cách chế biến Lô HỘĨ - 101 1 Lá Lô hội gọt bỏ vỏ ngoài cắt sợi Tàu hủ chiên rửa qua nước sôi để khử bớt dầu cắt lát. Củ cải cắt sợi. 2 Cho nước dùng vào nồi sành cùng tàu hủ chiên củ cải dùng lửa đun khoảng 30 phút gia một ít nước tương tắt lửa rồi cho Lô hội vào khuấy đều. Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt tả hỏa trợ tiêu hóa. 20. Lô hội nấu trứng dùng cho 2 người Nguyên liệu Lá Lô hội 4 lá cà rốt nửa củ dưa leo 1 trái hành tây nửa củ trứng gà 1 cái một ít dầu salad muối ớt bột. Cách chế biến Lô hội gọt bỏ vỏ ngoài trụng qua nước sôi để khử bớt vị đắng cắt lát. Cà rô t cắt sợi ướp muối một lát xả lại bằng nước lạnh. Dưa leo cắt lát mỏng. Hành tây cắt sợi. Cùng cho những thứ này vào nồi gia nưức và dầu salad mựốì ớt bột nấu chín múc ra tô trứng gà luộc chín cắt lát sắp lên bên trên là được. 21. Lô hội nấíi cá mực Nguyên liệu Lá Lô hội 2 lá cá mực 200g một ít rượu nước tương gừng tươi và đường trắng. Cách chế biến . 1 Lá Lô hội gọt bỏ vỏ ngoài rửa qua nước nóng cắt lát. Cà mực làm rửa sạch cắt lát. 102 - LÕ HỘI 2 ĐỔ nước vào nồi
