Hồng MC1 có nguồn gốc từ hồng giòn Fuyu, nhập nội từ Nhật Bản, do PGS-TS Đỗ Năng Vịnh, Phó Viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp và cộng sự nghiên cứu, chọn tạo, khảo nghiệm tại Mộc Châu (Sơn La). Quả hồng được dùng rộng rãi để ăn tươi cũng như phơi khô. Quả hồng còn dùng để làm thuốc. | KỸ THUẬT TRỒNG CÂY HỒNG GIÒN Hồng MC1 có nguồn gốc từ hồng giòn Fuyu nhập nội từ Nhật Bản do PGS-TS Đỗ Năng Vịnh Phó Viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp và cộng sự nghiên cứu chọn tạo khảo nghiệm tại Mộc Châu Sơn La . Quả hồng được dùng rộng rãi để ăn tươi cũng như phơi khô. Quả hồng còn dùng để làm thuốc. Cây hồng Diospyros kaki T. là một trong những loại cây ăn quả quan trọng của nước Châu Á thuộc miền ôn đới như Trung Quốc Nhật Bản Triều Tiên Việt Nam . và là một trong những cây ăn quả Á nhiệt đới chịu rét nhất. Thích hợp trồng ở các vùng núi phía Bắc Việt Nam như Sơn La Lào Cai. Hồng MC1 có nguồn gốc từ hồng giòn Fuyu nhập nội từ Nhật Bản do PGS-TS Đỗ Năng Vịnh Phó Viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp và cộng sự nghiên cứu chọn tạo khảo nghiệm tại Mộc Châu Sơn La . Quả hồng chứa 12 - 16 đường chủ yếu là đường glucose và fructoze lượng axít thấp 0 1 . Trong 100g thịt quả có chứa 0 16mg caroten 16mg vitamin C ngoài ra còn có vitamin PP B1 B2 và các hợp chất hữu cơ. .Quả hồng được dùng rộng rãi để ăn tươi cũng như phơi khô. Trong khi phơi khô chúng được phủ 1 lớp đường và lượng đường có thể tăng đến 60 - 62 . Quả hồng còn dùng để làm thuốc. Theo GS. Vũ Văn Chuyên 1985 quả hồng ngâm rượu uống là một vị thuốc bổ để chống suy nhược. Tai quả phơi hoặc sấy khô gọi là Thị đế dùng chữa ho nấc đầy bụng. Khi làm mứt đường tiết ra gọi là Thị sương có đường manit dùng chữa đau và khô cổ họng. Nước ép từ quả hồng chưa chín phơi hay sấy khô gọi là Thị tất dùng chữa huyết áp cao. KỸ THUẬT TRỒNG 1. Chuẩn bị đất trồng - Phát quang Dọn cỏ và cây bụi để cây có đủ ánh sáng sinh trưởng và phát triển. - Thiết kế Đất có độ dốc 100 thiết kế như trên đất bằng bố trí trồng cây theo hình chữ nhật hình vuông hay hình tam giác . Đất có độ dốc 100 thì phải thiết kế và trồng cây theo đường đồng mức dùng thước chữ A . - Mật độ Tùy đất trồng mà khoảng cách giữa các cây có thể là 4m x 4m 5m x 5m hoặc 8m x 8m. - Đào hố bón lót Đào hố kích thước 80cm x 80cm x 80cm dùng 50 - 100k phân chuồng .
