Nhật Bản là một nước có lịch sử lâu đời, đa dạng và phong phú. Ngày nay nói đến Nhật Bản, ngoài tên tuổi nổi tiếng của các công ty, sản phẩm của nền kinh tế lớn thứ hai thế giới như Sony, Toyota, Honda, Toshiba. người ta còn phải kể đến bonsai (nghệ thuật cây cảnh), sadou (trà đạo), ikebana (nghệ thuật cắm hoa). Trong đó trà đạo được xem như là một điển hình văn hóa cổ xưa của Nhật mà vẫn được duy trì và phát triển đến ngày nay. . | TRÀ ĐẠO MỘT NÉT ĐẶC TRƯNG CỦA NỀN VĂN HÓA NHẬT BẢN Nguyễn Thị Bích Hảo Trường Đại học Ngoại ngữ Đại học Huế 1. Giới thiệu chung Nhật Bản là một nước có lịch sử lâu đời đa dạng và phong phú. Ngày nay nói đến Nhật Bản ngoài tên tuổi nổi tiếng của các công ty sản phẩm của nền kinh tế lớn thứ hai thế giới như Sony Toyota Honda Toshiba. người ta còn phải kể đến bonsai nghệ thuật cây cảnh sadou trà đạo ikebana nghệ thuật cắm hoa . Trong đó trà đạo được xem như là một điển hình văn hóa cổ xưa của Nhật mà vẫn được duy trì và phát triển đến ngày nay. Nhân một chuyến đi nghiên cứu văn hóa Nhật Bản tại cố đô Kyoto tác giả có cơ hội thực tập tại một trung tâm trà đạo khá nổi tiếng là Kankuyan. Đây chính là một trong những trung tâm trà đạo cổ xưa nhất của Nhật với đầy đủ những nét đặc trưng hiện hữu của nền văn hóa và con người Nhật Bản. Với người Nhật trà đạo chadou sadou chanoyu là một hình thức uống trà để giải trí trong một bầu không gian tĩnh lặng mà cả người chủ lẫn khách đều hướng đến sự thư giãn tinh thần và sự hòa hợp với thiên nhiên. Trà đạo bao gồm tất cả các yếu tố mang tính triết học Nhật Bản nét thẩm mỹ và sự đan xen giữa bốn nguyên tắc cơ bản wa-sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên kei-sự tôn kính đối với người khác sei-sự tinh khiết của tâm hồn và jaku-sự yên tĩnh. 63 Thường những buổi tiệc trà được tổ chức để nghênh tiếp những vị khách quý hoặc trong những dịp đặc biệt như hanami ngắm hoa thưởng ngoạn những đêm trăng rằm song đôi khi chỉ đơn giản chỉ là dịp để họp mặt bạn bè người thân. Xét về lịch sử trà đạo bắt nguồn từ việc uống matcha một loại bột trà xanh được một số tu sĩ Nhật Bản đi du học và mang về từ Trung Quốc vào khoảng thế kỷ thứ IIX. Lúc đầu matcha chỉ được dùng như một loại thuốc nhưng sau đó trở thành một loại thức uống xa hoa mà chỉ giới thượng lưu đương thời mới được thưởng thức. Nhà sư nổi tiếng nhất thời đó là Zen Eisai 1141-1215 đã coi việc uống matcha như là một thú tiêu khiển để làm tinh khiết tâm hồn hòa nhập với thiên nhiên. Sau đó
