Khi nói đến Vitamin A, nhiều người thường nghĩ Vitamin A sẽ giúp sáng mắt, nhưng ngoài vai trò bảo vệ mắt, Vitamin A còn rất nhiều vai trò quan trọng khác, đặc biệt là đối với trẻ em Vitamin A giúp trẻ tăng trưởng, tăng sức đề kháng với bệnh tật Thiếu Vitamin A, trẻ sẽ chậm lớn, còi cọc, suy dinh dưỡng và dễ mắc các bệnh nhiễm trùng như: sởi, tiêu chảy, viêm đường hô hấp mà hậu quả nghiêm trọng nhất của thiếu Vitamin A là quáng gà, khô mắt và dẫn đến trẻ sẽ mù vĩnh. | BÔ sung vitamin A cho trẻ Khi nói đến Vitamin A nhiều người thường nghĩ Vitamin A sẽ giúp sáng mắt nhưng ngoài vai trò bảo vệ mắt Vitamin A còn rất nhiều vai trò quan trọng khác đặc biệt là đối với trẻ em_ Vitamin A giúp trẻ tăng trưởng tăng sức đề kháng với bệnh tật. Thiếu Vitamin A trẻ sẽ chậm lớn còi cọc suy dinh dưỡng và dễ mắc các bệnh nhiễm trùng như sởi tiêu chảy viêm đường hô hấp. mà hậu quả nghiêm trọng nhất của thiếu Vitamin A là quáng gà khô mắt và dẫn đến trẻ sẽ mù vĩnh viễn. Tại sao trẻ em dê bị thiêu Vitamin A rx Ấ . f 1 9 . ọ 1 1 -I 1 r r _ - Đối với trẻ nhỏ trẻ không được bú sữa mẹ sớm ngay sau sanh vì sữa mẹ đặc biệt là sữa non là nguồn dinh dưỡng tốt nhất và giàu Vitamin A. - Vitamin A không đủ cung cấp qua bữa ăn hàng ngày của trẻ vì Bữa ăn của trẻ quá đơn điệu trẻ chỉ ăn bột cháo với nước thịt nước cá hoặc trong bữa ăn trẻ ăn rất ít các thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt cá trứng gan. đây là những thực phẩm giàu đạm và giàu Vitamin A giúp cơ thể trẻ tăng trưởng và hấp thu Vitamin A tốt hơn . Trẻ không biết ăn hoặc không thích ăn các loại rau củ trái cây. vì gia đình không tập cho trẻ ăn từ lúc nhỏ. Đây là những thực phẩm giàu B-caroten tiền Vitamin A khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành Vitamin A . Vì vậy trong bữa ăn nên cho trẻ ăn các loại rau lá có màu xanh đậm như rau dền rau ngót rau đay rau cải. các loại củ -quả có màu vàng đỏ như cà chua cà rốt bí đỏ khoai lang cam xoài gấc đu đủ. Trong bữa ăn trẻ không được ăn dầu mỡ hoặc chỉ ăn với số lượng rất ít. Gia đình cần chú ý trong mỗi bữa ăn của trẻ nên bổ sung thêm từ 1 -2 muỗng cà phê dầu hoặc mỡ để giúp tiêu hóa và tăng hấp thu Vitamin A. - Trẻ em suy dinh dưỡng và thường xuyên mắc các bệnh nhiễm trùng như viêm đường hô hấp viêm da sởi tiêu chảy cũng là một trong những nguyên nhân gây thiếu Vitamin A. - Bà mẹ đang cho con bú kèm theo chế độ ăn uống kiêng khem không đủ chất cũng có nhiều nguy cơ thiếu Vitamin A trong sữa mẹ. Trẻ ăn uống đầy đủ thì có cần phải uống Vitamin A mỗi 6 .
