Thật tuyệt khi biết rằng bạn có thể ăn ít hơn chỉ bằng một cách đơn giản là hãy để cho trí tưởng tượng của bạn lạc vào thế giới của những món ăn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Science (Mỹ) mới đây đã cho thấy rằng những người thường xuyên “vẽ” ra trong đầu những bữa tiệc ngọt và mặn thịnh soạn thường ăn ít hơn những người không tưởng tượng hoặc chỉ thoáng nghĩ đến đồ ăn thức uống | Giảm cân băng. trí tưởng tượng . Thật tuyệt khi biết rằng bạn có thể ăn ít hơn chỉ bằng một cách đơn giản là hãy để cho trí tưởng tượng của bạn lạc vào thế giới của những món ăn. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Science Mỹ mới đây đã cho thấy rằng những người thường xuyên vẽ ra trong đầu những bữa tiệc ngọt và mặn thịnh soạn thường ăn ít hơn những người không tưởng tượng hoặc chỉ thoáng nghĩ đến đồ ăn thức uống. Ý tưởng nghiên cứu này dựa trên nguyên lý quen thuốc - càng nhiều thì càng dễ ngán. Điều này giải thích tại sao miếng bánh bí đỏ thứ 10 không ngon như miếng bánh đầu tiên. Và tại sao dân nghiện rượu kinh niên cần phải uống nhiều thứ nước có cồn cay xè đó mới cảm thấy say. Tác giả của nghiên cứu này cho rằng Con người có thể quen với rất nhiều tác nhân kích thích từ ánh sáng của một ngọn đèn đến cả ánh kim của đồng tiền. Tuy nhiên điều mà các nhà nghiên cứu cảm thấy băn khoăn là tại sao tưởng tượng về ăn uống lại có tác động trái ngược - chỉ cần nhắc đến một miếng bánh nướng là đã thấy nước miếng trào ra. Theo nhà nghiên cứu Carey Morewedge trợ giảng tại trường Đại học Carnegie Mellon Úc Nếu bạn đọc những tài liệu về trí tưởng tượng và ăn uống bạn sẽ biết rằng nghĩ đến một món cụ thể nào đó có thể khiến bạn muốn ăn hơn. Nhưng khi bạn ăn rất nhiều bạn lại thấy chán và bớt thèm hơn. Vậy đâu là sự khác nhau giữa 2 loại trải nghiệm này Để tiến hành nghiên cứu Morewedge và cộng sự đã thực hiện 5 cuộc thử nghiệm khác nhau với 51 người tham gia ở mỗi thử nghiệm. Ở cuộc thử nghiệm đầu tiên các đối tượng này được chia thành 3 nhóm và được yêu cầu tưởng tượng thực hiện 33 nhiệm vụ liên tiếp nhét 30 đồng xu 25 cent vào máy giặt sau đó ăn 3 chiếc kẹo sô-cô-la nhét 3 đồng xu 25 cent vào máy giặt sau đó ăn 30 chiếc kẹo sô-cô-la M Ms hoặc nhét 33 đồng xu 25 cent vào máy giặt. Sau đó người ta chuẩn bị một hộp kẹo sô-cô-la M Ms thật và cho tất cả các nhóm ăn thử thoải mái. Kết quả cho thấy rằng những người tưởng tượng ăn 30 chiếc kẹo M Ms chỉ ăn phân nửa kẹo trong .
