Thân hình gầy khiến bạn như mất đi sức sống và khó mặc đồ hơn. Vậy làm thế nào để tăng thêm vài kg cho vóc dáng cân đối hơn? Trước hết chúng ta cùng đi tìm nguyên nhân và giải pháp cho những người 'ăn mãi không béo' Nguyên nhân Theo thạc sĩ Nguyễn Thị Hải, Giám đốc Trung tâm khám và Tư vấn dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khả năng tăng cân phụ thuộc vào hai yếu tố: Khả năng hấp thụ và chuyển hóa. Một người ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không thể tăng. | w T 1 A 1 r 1 A Ă Nguyên nhân và giải pháp cho người gây Thân hình gầy khiến bạn như mất đi sức sống và khó mặc đồ hơn. Vậy làm thế nào để tăng thêm vài kg cho vóc dáng cân đối hơn Trước hết chúng ta cùng đi tìm nguyên nhân và giải pháp cho những người ăn mãi không béo Nguyên nhân Theo thạc sĩ Nguyễn Thị Hải Giám đốc Trung tâm khám và Tư vấn dinh dưỡng Viện Dinh dưỡng Quốc gia khả năng tăng cân phụ thuộc vào hai yếu tố Khả năng hấp thụ và chuyển hóa. Một người ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không thể tăng cân thì việc đầu tiên cần phải để ý đến là khả năng hấp thụ thức ăn của người đó có tốt không. Khả năng hấp thụ thể hiện ở việc tiêu hóa thức ăn. Điều này thường biểu hiện qua tính chất của phân và số lần đi ngoài. Những người hấp thụ kém thường hay bị rối loạn tiêu hóa đi ngoài phân sống phân lỏng táo bón đi nhiều lần trong một ngày. Nếu vấn đề tiêu hóa thức ăn không có rối loạn thì phải nghĩ tới việc chuyển hóa cơ bản. Những người gầy thường là những người có chuyển hóa cơ bản cao thể hiện ở chỗ sờ vào da bao giờ cũng thấy nóng hơn những người béo. Về khoa học chuyển hóa cơ bản là số năng lượng tiêu hao được dùng cho các hoạt động tối thiểu của cơ thể như tim đập phổi thở. Chuyển hóa này ở mỗi người không giống nhau có người cao có người thấp. trung bình mỗi người cần - kcal ngày. Năng lượng này tiêu tốn vào các hoạt động và một phần dành cho chuyển hóa cơ bản. Những người nào có chuyển hóa cơ bản cao sẽ tiêu hao năng lượng nhiều hơn do đó thường sẽ gầy hơn những người có chuyển hóa cơ bản thấp. Bên cạnh lý do trên thói quen ăn uống cũng đóng một vai trò quan trọng. Qua khám cho những người ăn nhiều nhưng vẫn gầy thạc sĩ Hải nhận thấy một số điểm chung ở những người này đó là ít ăn vặt ăn ít chất béo và chất ngọt mà đây lại chính là nhóm chất cung cấp nhiều năng lượng. Ngoài ra những người mắc bệnh nhiễm trùng mãn tính đường hô hấp viêm họng viêm amidan viêm VA. đường tiêu hóa dạ dày viêm loét dạ dày tá tràng. hay những người bị rối loạn chuyển
