Tham khảo tài liệu 'hướng dẫn trồng và chăm sóc táo –bưởi – hồng – na part 8', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | cao. Người Mỹ đã gọi hồng là mỹ phẩm của phương Đông. Ngoài giá trị dinh dưỡng quả hồng còn dùng để làm thuốc chữa bệnh. Quả hồng ngâm rượu uống là một vị thuốc bổ để chữa suy nhược. Tai hồng phơi hoặc sấy khô gọi là Thị đế dùng chữa ho nấc đầy bụng đái dầm ngày dùng 6 - 10g dưới dạng thuốc sắc hay thuốc bột. Khi làm mứt hổng đường tiết ra gọi là Thị sương trong đó có đường manit là chất được dùng chữa đau và khô cổ họng ho. Nước ép từ quả hồng chưa chín phơi hay sấy khô gọi là Thị tất dùng chữa huyết áp cao. Trong Thị tất có chất tanin. Ở trạng thái chưa chín nhiều giống hồng có chứa lượng lớn chất chát tanin nên trong giai đoạn này chúng rất chát mạc dù có dạng bề ngoài hấp dẫn. Hồng chưa chín hoàn toàn không ăn được ở dạng tươi. Do nguyên nhân này trong một thời gian khá dài người ta sử dụng nó như một cây cảnh có nhiều quả to màu vàng dỏ rất đẹp. Khi cây hổng không còn có khả năng cho quả thì thân cây hồng cũng là một loại cây gỗ tốt có thổ dùng trong công nghiệp và trong đời sống. 60 XĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG CÙA CÂY HỔNG Nhiệt độ Hồng là loài cây Á nhiệt đới chịu lạnh giỏi trong chu kỳ sống hàng năm có một giai đoạn ngủ nghỉ đòi hỏi nhiệt độ thấp để phân hóa mầm hoa. Tuy nhiên hồng khổng chịu được nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao trong thời kỳ sinh trưởng cây cần nhiệt độ cao từ 20 -30 C tốt nhất là từ 22 - 26 C. Nhiệt độ cần để hạt hồng nảy mầm từ 13 - 17 c nở hoa từ 20 22 C để quả phát triển từ 26 - 27l C khi chín cần nhiệt độ thấp hơn. Biên độ nhiệt lớn sẽ làm cho mã quả đẹp phẩm chất tôì. Lượng mưa và độ ẩm Cây hồng có khả năng chịu hạn hơn nhiều loại cây ăn quả khác như nhãn vải cam quýt. Nhưng nếu nước không đủ sẽ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng quang hợp làm chậm sự trao đổi chất giảm tính chịu rét và giảm năng suất. Hồng tuy cần nước nhưng rất sợ úng. Thừa nước cũng không lợi cho cây làm đất thiếu oxy yếu tố cần thiết cho sự sinh trưởng bình thường của rễ. Cây hổng có thể sinh trưởng bình thường ở vùng có lượng mưa thấp tới 500mm nãm nhưng cũng có khả 61 năng
