Củ thủy tiên rất giống củ hành tây, cũng có nhiều lớp vỏ củ như vậy. Toàn củ gồm một củ chính lớn nhất và một số củ nhỏ hơn mọc xung quanh, được gọi là mầm sườn. Vỏ thân củ hoa màu trắng sữa, đáy củ là vầng rễ già có màu vàng ngà, lớp rễ mới mọc ra sau này sẽ có màu trắng muốt, óng ánh như râu tóc của tiên ông. Giữa củ có lá non màu vàng và các tia hoa gồm nụ hoa, cuống hoa nằm thẳng hàng. Phía dưới của củ bao giờ cũng. | Cách chơi hoa thủy tiên Củ thủy tiên rất giống củ hành tây cũng có nhiều lớp vỏ củ như vậy. Toàn củ gồm một củ chính lớn nhất và một số củ nhỏ hơn mọc xung quanh được gọi là mầm sườn. Vỏ thân củ hoa màu trắng sữa đáy củ là vầng rễ già có màu vàng ngà lớp rễ mới mọc ra sau này sẽ có màu trắng muốt óng ánh như râu tóc của tiên ông. Giữa củ có lá non màu vàng và các tia hoa gồm nụ hoa cuống hoa nằm thẳng hàng. Phía dưới của củ bao giờ cũng có một chút đất để bảo vệ vầng rễ người Hoa sống xa tổ quốc thường dùng khăn gấm gói mảnh đất này lại và để lên ban thờ tổ tiên và răn dạy con cháu hướng về tổ quốc. Thủy tiên có sức sống rất mạnh mẽ các vết cắt gọt sẽ lành sau vài ngày. Gọt hoa thủy tiên mục đích là để tạo ra những hình dáng độc đáo như ý muốn. Vỏ củ cuống hoa lá được gọt xén tỉa sau đó sẽ lành nhưng dù sao sự sinh trưởng cũng bị kiềm chế. Ngược lại mặt bên kia của củ không bị gọt vẫn phát triển bình thường. Gọt tỉa cạo cắt và thủy dướng tốt sẽ cho ta những giò thủy tiên có lá uốn lượn thấp hoa vươn cao nghiêng nghiêng duyên .
