Đậu đũa là một trong những loại thực phẩm vừa dùng để ăn tươi, chế biến, có giá trị dinh dưỡng cao, dễ trồng, trồng được nhiều vụ trong năm, nhất là các vụ xuân hè, hè thu đưa lại hiệu quả kinh tế rất cao nên được bà con nông dân nhiều địa phương gieo trồng nhiều. | Kỹ Thuật Trồng Đậu Đũa Hè Thu Đậu đũa là một trong những loại thực phẩm vừa dùng để ăn tươi chế biến có giá trị dinh dưỡng cao dễ trồng trồng được nhiều vụ trong năm nhất là các vụ xuân hè hè thu đưa lại hiệu quả kinh tế rất cao nên được bà con nông dân nhiều địa phương gieo trồng nhiều. - Yêu cầu sinh thái Đậu đũa có thể trồng được trên nhiều loại đất nhưng tốt nhất là đất giữ ẩm tốt giàu mùn thường cho năng suất cao. Cây ưa ánh sáng mạnh sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiệt độ từ 25-350C trên 350C cây vẫn sinh trưởng nhưng cho ít quả. Đậu đũa cần nhiều nước ở 2 giai đoạn chính từ lúc gieo đến khi cây có 6 lá thật và thời kỳ ra hoa đậu quả cần cung cấp đủ nước thường xuyên và duy trì độ ẩm ở mức 70-80 nhưng không được để bị úng ngập dễ làm thối rễ. - Thời vụ Có thể trồng 3 thời vụ Vụ xuân gieo hạt từ 20 2 đến 20 3 vụ hè gieo hạt từ 20 5 đến 20 6 và vụ thu gieo hạt từ 5 7 đến 5 8. - Chọn giống trồng Hiện có nhiều giống đậu đũa lai F1 được nhập khẩu từ Đài Loan Trung Quốc cho năng suất cao chất lượng tốt đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng như các giống TL1 của Viện Nghiên cứu Rau quả chọn tạo Đài Trung 15 Cty Nông Hữu . Các giống quả ngắn hạt mau thịt quả chắc ăn ngon sai quả. Các giống quả dài hạt thưa thịt quả xốp ăn nhạt lóng dài. - Chọn và làm đất Chọn đất thịt nhẹ giàu dinh dưỡng có độ pH từ 6 đến 7 những nơi có điều kiện tưới tiêu chủ động tốt nhất nên được trồng luân canh với các cây trồng khác đặc biệt là lúa nước để hạn chế sâu bệnh hại. Làm đất tơi xốp nhặt sạch cỏ dại. Lên luống cao 25-30cm mặt luống rộng 100cm rãnh rộng 30cm. - Bón phân lót Bón lót cho mỗi ha 15 tấn ha phân chuồng hoai mục 400 kg phân lân bằng cách rải đều vào rạch trước khi gieo hạt. Nếu không có phân chuồng có thể dùng phân hữu cơ sinh học để thay thế. Bón xong lấp kín đất tưới nhẹ nếu đất quá khô trước khi gieo hạt. - Gieo hạt Mỗi luống gieo 2 hàng cách nhau 60-65cm mỗi hốc gieo 3 hạt cách nhau 25-30cm hoặc 35-40cm tùy giống giống phân cành ít lá nhỏ gieo dày giống phân cành nhiều lá .
