Kỹ Thuật Trồng Khoai Từ, Khoai Mỡ

Từ, vạc là hai loài cây có củ thuộc họ củ nâu (Dioscoreaceae). Tại Việt Nam, từ, vạc có ở khắp nơi, nhưng tập trung nhiều nhất là ở vùng trung du và bán sơn địa. - Từ, vạc dễ sống, trồng được trên mọi loại đất, chịu hạn tốt. - ít bị sâu bệnh. - Ngoài công dụng là cây lương thực, thực phẩm còn được xuất khẩu. - Có hiệu quả kinh tế cao gấp hai lần so với trồng lúa trên cùng diện tích. Nếu trồng thâm canh sẽ thu lợi gấp 4-7 lần. Nguồn giống: Khoai. | Kỹ Thuật Trồng Khoai Từ Khoai Mỡ Từ vạc là hai loài cây có củ thuộc họ củ nâu Dioscoreaceae . Tại Việt Nam từ vạc có ở khắp nơi nhưng tập trung nhiều nhất là ở vùng trung du và bán sơn địa. - Từ vạc dễ sống trồng được trên mọi loại đất chịu hạn tốt. - ít bị sâu bệnh. - Ngoài công dụng là cây lương thực thực phẩm còn được xuất khẩu. - Có hiệu quả kinh tế cao gấp hai lần so với trồng lúa trên cùng diện tích. Nếu trồng thâm canh sẽ thu lợi gấp 4-7 lần. Nguồn giống Khoai vạc có 4 giống - Mỡ trắng số 10 lá nhỏ vỏ củ nhẵn màu nâu sẫm thịt củ trắng. Mỗi khóm có 1-2 củ nặng 1 5-3kg. - Mỡ đầu rồng lá to củ hình đầu rồng vỏ củ nâu sẫm thịt củ trắng ngon. Mỗi khóm có 2-3 củ nặng 7-8kg. - Củ nổi số 6 lá to vỏ củ nâu thịt củ trắng ngon. Mỗi khóm có 1-2 củ nặng 4-5kg. - Vạc hương ruột tím lá nhỏ vỏ nâu đen thịt củ tím thơm. Mỗi khóm có 1- 2 củ nặng 1 5-2kg. Khoai từ có 2 giống - Từ lông số 1 lá nhỏ củ hình bầu dục vỏ màu vàng sẫm có lông. Thịt củ trắng ngà thơm ngon. Mỗi khóm có khoảng 18 củ nặng 1 2kg. - Từ gai số 57 gốc thân có gai lá to củ hình trứng vỏ màu nâu vàng. Mỗi khóm có khoảng 9 củ nặng 1 3kg. Thời vụ trồng Trồng tháng 2-4 dương lịch khi bắt đầu có mưa riêng vùng Tây Bắc có thể muộn hơn . Cách trồng Trồng từ vạc trên đất tận dụng trong vườn nương đồi . Giống - Giống khoai vạc mỡ đầu rồng củ nổi số 6 cắt thành miếng rộng 5cm dài 5-7cm chấm tro bếp để nơi khô ráo cho khô vết cắt rồi đem trồng. - Giống khoai từ từ gai số 57 lấy nguyên củ cỡ quả trứng gà trở lên đem trồng. Đào hốc Hốc đào trên đất tơi xốp thoát nước gần cây cao cho từ vạc leo. Kích thước hốc - Khoai vạc rộng 50x50cm. sâu 40-50cm. - Khoai từ hẹp và nông hơn. Trồng Hốc bỏ đầy phân chuồng rơm rác mục tro bếp rồi phủ lớp đất bột mỏng sau đó đặt mỗi hốc 2-3 miếng củ giống . Vùi sâu 7-8cm khoai từ vùi 5-6cm . Trên phủ rơm rạ giữ ẩm. Chăm sóc làm sạch vỏ và vun gốc lấp kín củ. Sau khi trồng 2-3 tháng nếu thấy cây kém phát triển thì bón thêm kali và đạm 1 thìa canh hốc rải đều xa gốc 1 gang .