Giống heo nào nên nuôi ở nước ta

Sử dụng các giống heo thuần chất lượng cao phù hợp với điều kiện sản xuất và môi trường nhiệt đới nước ta là điều kiện tiên quyết để tối ưu lợi nhuận trong chăn nuôi heo công nghiệp và nông hộ. Trong bài viết này, tôi xin nhấn mạnh những ưu và nhược điểm của hai nhóm heo chính: Heo ngoại và heo nội đang được nuôi phổ biến ở nước ta, nhằm giúp các xí nghiệp-công ty các trang trại và nông hộ chọn ra những giống tốt nhất cho mỗi hệ thống Nhóm heo ngoại nhập nội. | Giống heo nào nên nuôi ở nước ta Sử dụng các giống heo thuần chất lượng cao phù hợp với điều kiện sản xuất và môi trường nhiệt đới nước ta là điều kiện tiên quyết để tối ưu lợi nhuận trong chăn nuôi heo công nghiệp và nông hộ. Trong bài viết này tôi xin nhấn mạnh những ưu và nhược điểm của hai nhóm heo chính Heo ngoại và heo nội đang được nuôi phổ biến ở nước ta nhằm giúp các xí nghiệp-công ty các trang trại và nông hộ chọn ra những giống tốt nhất cho mỗi hệ thống Nhóm heo ngoại nhập nội gồm các giống Yorkshire Landrace Duroc và Pietrain. Trước tiên là heo Yorkshire đặc biệt dòng heo của úc có ưu điểm tăng trọng nhanh ít mỡ nhiều nạc dễ nuôi dưỡng chăm sóc và có khả năng thích nghi cao với môi trường nhiệt đới nóng ẩm nước ta. Đực Yorkshire 4 chân cao to khỏe rắn chắc tạo dáng đi linh hoạt có chất lượng tinh dịch tốt cho tỷ lệ thụ thai cao và nhiều heo cho mỗi lứa đẻ. Năng suất sinh trưởng và sinh sản của con lai từ đực York- shire cũng cao hơn so với những giống khác và thích nghi tốt với điều kiện chăn nuôi nông hộ. Thứ hai là giống Landrace Dòng đực Landrace có phần mông đặc biệt phát triển cho nhiều nạc hơn giống Yorkshire nhưng nhạy cảm với những điều kiện môi trường bất lợi stress . Dòng nái Lan- drace mỗi lứa đẻ từ 10-14 con nhưng dễ mắc các bệnh sinh sản như Mất sữa hoặc viêm nhiễm đường sinh dục. Giống heo thứ ba là Duroc. Đây là loại heo hướng nạc thường được dùng như dòng đực cuối cùng để phối với heo nái lai hai máu Yorkshire và Landrace để tạo con lai nuôi thịt có tỷ lệ nạc cao và thịt có chất lượng thơm ngon. Nhược điểm của heo Duroc là đẻ ít con 7-9 con lứa thường đẻ khó và ít sữa. Heo Duroc chỉ thích hợp làm nọc giống có chất lượng tinh dịch tốt và cho nhiều heo con ở mỗi lứa đẻ. Đặc điểm nổi bật của heo Duroc là sản xuất con lai nhanh lớn nhiều nạc có nhiều mỡ dắt làm cho thịt có vị thơm ngon. Thứ tư là giống Pietrain. Heo Pietrain không thích hợp dùng làm nái có tuổi đẻ lứa đầu chậm 418 ngày tuổi so với Yorkshire là 366 ngày tuổi và số con sơ sinh