Tham khảo tài liệu 'thực đơn dinh dưỡng cho người bệnh gout part 10', văn hoá - nghệ thuật, khéo tay hay làm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Lá thơm 2 muỗng canh Gia vị muối tiêu Cách làm Ngâm các loại đậu vơia nưởc mỗi loãng khoảng 1 phút vớt ra rửa lị bằng nước lạnh để ráo sau đó tỉa và xắt mỏng vừa ăn. Đun nóng dầu trong chẫo cho tỏi tây xắt lat tỏi đập dập và thịt quả hạnh vào xào nhẹ trong 3 phút cho thêm đậu vào xào thêm khoảng 4 phút nữa. Sau đó khi đã chín rắc thêm muối tiêu lá thơm và dọn ra ăn nóng. Công dụng Món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho người bị bệnh gout. CÀ RI BÍ NGÔ ĐẬU XANH VÀ CHUỐI Nguyên liệu Bí ngô 625g Dầu hướng dương 3 muỗng canh Hành xắt mỏng 1 củ Tỏi xắt nhỏ 1 củ Gừng tươi băm 2 thìa cà phê Bột mùi 1 thìa cà phê Bột cà ri 1 2 thìa cà phê Nghệ 1 2 thìa cà phê Bột quế 1 2 thìa cà phê Cà chua 2 quả Ca ry nước 2 muỗng 118 tlƯONC CỈANG biên soạn Nước hầm rau 300ml Đậu xanh hộp 375g Chuối 2 quả Cơm dùng kèm Cách làm Đun nóng hai muỗng canh dầu trong chảo cho hành tỏi gừhg và bột gia vị vào xào lửa nhỏ khoảng 3 phút cho hành tỏi vàng. Cho bó ngô cắt mirngs vừa ăn vào tô nêm ca ry nước vào trộn đều cho bí ngấm. Thêm cà chua cắt nhỏ ớt và nước hầm rau vào hỗn hợp hành xào cho thêm nước vào hầm trong khoảng 15 phút. Trong khi chờ đợi đun nóng phần dầu còn lại trút bí vào xào khoảng 5 phút cho vàng cho phần bí và đậu xanh vào hổn hợp cà chua và hành đậy nắp ninh khoảng 20 phút nữa đến khi bí mềm. Chuối bóc vỏ xắt lát dày cho vào cà ri 5 phút trước khi bắc xuống. Rắc lá mùi lên và ăn nóng. Công dụng Món ăn có tác dụng giảm viêm người đang bị gout nên ăn. BÍ NGÕ VÀ RAU TRỘN NÓNG Nguyên liệu Bí ngô Bắp hạt 1 quả nhỏ 175g Thực dơn dinh dưỡng cho người bệnh gout 119 Bí đao vàng Đậu pine Oregano Dầu ô liu 2 quả nhỏ 50g 1 bó 4 muỗng canh Gia vị muối tiêu Cách làm Đặt chảo lên bếp cho nóng cho bí vào nấu cho mềm lật mổi mặt bí để khoảng 6 phút. Khi bí mềm lấy xếp ra đĩa. Cho bắp vào chảo khoảng 6 phút. Trở liên tục cho đến khi bắp vàng. Lấy bắp bày cùng đĩa với bí. Sau đó cho bí đao vào chảo nấu khoảng 2 phút rồi cho ra cùng các loại rau khác. Rắc đậu pine rau oregano muối tiêu rồi .
