Một số giống chè đặc sản ở Lâm Đồng

Giống chè ảnh hưởng rất lớn đến quá trình canh tác, chế biến, quyết định giá cả, thị trường tiêu thế có thêm một giống chè đặc sản mơí là có thể nâng thêm một bậc vị thế cuả những vùng chuyên canh và sản xuất chè. Trong hơn 20 năm qua Lâm đồng ngày càng có nhiều thêm những giống chè mơí không chỉ cho năng suất cao mà chất lượng cũng đặc biệt. Một số giống được du nhập từ Đài Loan, Trung quốc sang,một số giống do các nhà khoa học lai tạo thành công. Giống. | 1W r i Ả. Ả. 1 A J. w T T Ă Một sô giông chè đặc sản ở Lâm Đồng Giống chè ảnh hưởng rất lớn đến quá trình canh tác chế biến quyết định giá cả thị Tường tiêu thế có thêm một giống chè đặc sản mơí là có thê nâng thêm một ậc vị thế cuả những vùng chuyên canh và sản xuất chè. Trong hơn 20 năm qua Lâm đồng ngày càng có nhiều thêm những giống chè mơí không chỉ cho năng suất cao mà chất lượng cũng đặc biệt. Một số giống được du nhập từ Đài Loan Trung quốc sang một số giống do các nhà khoa học lai tạo thành công. Giống chè TB 14 Đây là giống chè Shan Trấn Ninh được hình tuyên tại B Lao-Bảo một trong những giống chè tốí ưu trong tập đoàn giống cuả Trung tâm thực nghiệm Nông nghiệp Bảo Lộc thơì Pháp thuộc có từ những năm 50. Giống chè naỳ có lá maù xanh nhạt hình thon dài lá dài từ 10 đến 15cm. Gốc lá lớn búp có rất nhiều lông tơ trắng năng suất từ 18 đến 20 tấn ha năm. Chất lượng chè Shan TB14 rất tốt phù hợp cho chế biến chè xanh chè hương nội tiêu và cả chè đen. Giống chè LD 97 Là giống do TTNC Thực nghiệm chè Lâm Đồng chọn lọc từ năm 1993 đến 1997. Lá hình thon dài maù xanh đậm búp chè có nhiều lông tơ trắng mịn một đặc điểm để xác định hương vị và chất lượng chè tốt hay không. Sau 5 đến 7 năm trồng giống chè LD 97 có thể cho năng suất 18 đến 20 tấn ha. Chè LD 97 chế biến chè hương sẽ tạo ra hương vị đặc trưng rất riêng và thơm ngon. Giống chè LDP1 Là giống chè lai do Viện nghiên cứu chè chọn tạo và di thực vào Lâm Đồng năm 1996. Giống mẹ của LDP1 là Đại Bạch Trà một giống chè có chất lượng thơm nổi tiếng của Trung quốc nhưng năng suất thấp. Giống bố của LDP1 là PH1 có năng suất cao từ 18 đến 20 tấn ha. Giống LDP1 giữ được năng suất cao của PH1 và hương vị thơm ngon của Đại Bạch Trà vì vậy có thể chế biến ra những loại chè có hương vị ngon. Giống Hùng Đỉnh BạchLà giống chè quí Có xuất xứ từ Phúc kiến -Trung quốc. Đặc điểm của Hùng Đỉnh Bạch là cây dạng thân gỗ thế lá nằm ngang lá thuôn dài búp lớn và mao trắng rõ. Vị của Hùng Đỉnh Bạch rất đậm đà. Giống Keo