Nứa là một trong những nguồn lâm sản có giá trị và trữ lượng lớn, thuộc phân họ Tre (Bambusoideae), họ Hoà thảo (Poaceae), lớp cây một lá mầm (Liliopsida/ Monocotyledones). Nứa được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau, phục vụ nhu cầu cuộc sống con người. Người tiền cổ đã biết quẹt nứa sinh ra lửa, sau đó người Trung Quốc đã biết chế biến nứa sản xuất giấy. Ngày nay, nứa được sử dụng rộng rãi, phong phú, đa dạng. . | KẾT QUẢ BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN NỨA LÀM HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ Nguyễn Văn Đức Lê Bạch Đằng Đinh Văn Tiến Nguyễn Thị Hằng Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam I. ĐẶT VÁN ĐỀ Nứa là một trong những nguồn lâm sản có giá trị và trữ lượng lớn thuộc phân họ Tre Bambusoideae họ Hoà thảo Poaceae lớp cây một lá mầm Liliopsida Monocotyledones . Nứa được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau phục vụ nhu cầu cuộc sống con người. Người tiền cổ đã biết quẹt nứa sinh ra lửa sau đó người Trung Quốc đã biết chế biến nứa sản xuất giấy. Ngày nay nứa được sử dụng rộng rãi phong phú đa dạng. Trong xây dựng nứa được đan ghép thành tấm dùng làm vách ngăn trần nhà. Nứa kết hợp với gỗ keo dán tạo ván khổ rộng làm nguyên liệu sản xuất đồ nội thất ván thưng ván hậu đồ mộc. Từ nứa nguyên liệu đã sản xuất được nhiều mặt hàng mỹ nghệ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Trong những năm gần đây cùng với cơ chế kinh tế mở cửa ngành nghề sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ của nước ta đang khởi sắc. Một số làng nghề truyền thống ở các tỉnh Bắc Ninh Hà Tây Nam Định Thanh Hóa đang được khôi phục và phát triển nhanh chóng. Các làng nghề đã thu hút được hàng nghìn lao động. Một số doanh nghiệp tạo điều kiện việc làm cho hàng trăm người sản xuất được nhiều loại sản phẩm khác nhau như đĩa khay bình lọ. Nhiều loại sản phẩm đã phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước cung cấp cho các khu du lịch tăng thêm sức hấp dẫn với du khách nước ngoài. Một số hàng hóa đã xuất khẩu đi các nước như Hoa Kỳ Australian EU Nhật Bản Đài Loan. Nứa là vật liệu tự nhiên ngay sau khi khai thác cũng như quá trình sử dụng nứa có thể bị các loài sinh vật như mốc mọt gây hại làm giảm phẩm chất phá hỏng hàng hoá. Vì vậy trong sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ tại các làng nghề nứa nguyên liệu được ngâm trong ao hồ từ 3-4 tháng để loại bỏ các chất chiết xuất là đối tượng thức ăn của sâu nấm. Quá trình xử lý nứa đã làm tiêu tốn thời gian gây ô nhiễm nguồn nước ao hồ. Xuất phát từ thực tế đó đề tài được đặt ra Nghiên cứu tuyển chọn
