Lập dừa dứa là tên quen thuộc mà người dân ở ấp Phước Hậu, xã Tam Phước (Châu Thành) đã đặt cho anh Hồ Văn Lập. Bởi, toàn xã chỉ có khoảng 5 ha diện tích trồng dừa dứa, anh Lập là một trong những người đầu tiên của xã đến với mô hình này. Theo anh Lập, dừa dứa trồng 27 tháng cho trái, trước khi trồng phải chọn giống kỹ, để phân biệt các loại dừa giống khác, dừa dứa có đặc điểm lá, rễ đều có mùi thơm lá dứa. Vì vậy, khi mua để tránh nhầm. | Kỹ thuật trồng chuyên canh dừa dứa cho năng suất cao Lập dừa dứa là tên quen thuộc mà người dân ở ấp Phước Hậu xã Tam Phước Châu Thành đã đặt cho anh Hồ Văn Lập. Bởi toàn xã chỉ có khoảng 5 ha diện tích trồng dừa dứa anh Lập là một trong những người đầu tiên của xã đến với mô hình này. Theo anh Lập dừa dứa trồng 27 tháng cho trái trước khi trồng phải chọn giống kỹ để phân biệt các loại dừa giống khác dừa dứa có đặc điểm lá rễ đều có mùi thơm lá dứa. Vì vậy khi mua để tránh nhầm lẫn nên vò lá rễ từng cây một. Ngoài đặc tính nước ngọt thanh chung của dừa thì dừa dứa còn có đặc tính riêng là hương thơm dứa. Đó cũng là một trong những ưu điểm làm tăng thêm giá trị của dừa dứa. Hiện tại anh có m2 đất trồng dừa dứa. Trong đó dừa hơn 5 năm tuổi đang cho trái ổn định khoảng đất còn lại dừa 2 năm tuổi cũng cho những trái đầu tiên. Dừa giống trước đây được anh mua từ Trung tâm giống cây trồng của tỉnh Trung tâm dừa Đồng Gò. Về kỹ thuật trồng dừa dứa anh Lập cho biết cũng không khác gì so với các loại dừa khác. Trong vườn dừa cây nào cũng ngay hàng thẳng lối và cho sai trái do anh Lập trồng khoảng cách là 6 5m x 6 5m khoảng 250 cây ha có hệ thống thoát nước tốt tùy theo đất cao hay đất thấp mà xẻ mương cho thích hợp. Đối với đất cao mương thoát nước là 1 5m và rộng hơn đối với đất thấp. Không riêng gì dừa dứa mà hầu hết các loại dừa thường bị bọ dừa kiến vương bệnh thối bẹ . vì vậy phải theo dõi để phát hiện và điều trị kịp thời. Bên cạnh đó để dừa có năng suất cao độ ngọt và mùi thơm được ổn định còn tùy thuộc vào kỹ thuật chăm sóc bón phân. Chế độ và cách bón phân cũng tùy vào từng loại đất mà có liều lượng và loại phân thích hợp. Nên sử dụng phân đơn kết hợp với phân hữu cơ trong canh tác dừa để đảm bảo cung cấp đầy đủ các yếu tố đa trung vi lượng cho dừa như đạm lân kali canxi lưu huỳnh bo . nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng. Lượng phân trung bình được anh Lập sử dụng là 1 cây năm khoảng 1kg urea 1kg lân nung chảy 1kg lân super 1kg kali 10-20kg phân hữu .
