a. Chọn ao nuôi tôm : - Ao có mặt trảng thấp, gần sông rạch để lấy nước và tiêu nước dễ dàng. - Đất không bị nhiễm phèn nặng (pH 5), nguồn nước cấp trong sạch, không bị nhiễm mặn và có độ pH thích hợp (nước trung tính - kiềm yếu). - Thuận tiện trong việc chăm sóc, quản lý và bảo vệ tôm nuôi. b. Xây dựng ruộng nuôi tôm - Ao thường có hình chữ nhật với diện tích từ 0,5 - 2 ha; trung bình 1 ha. - Ao có bờ bao chắc chắn, không. | Kỹ thuật nuôi tôm càng xanh a. Chọn ao nuôi tôm - Ao có mặt trảng thấp gần sông rạch để lấy nước và tiêu nước dễ dàng. - Đất không bị nhiễm phèn nặng pH 5 nguồn nước cấp trong sạch không bị nhiễm mặn và có độ pH thích hợp nước trung tính - kiềm yếu . - Thuận tiện trong việc chăm sóc quản lý và bảo vệ tôm nuôi. b. Xây dựng ruộng nuôi tôm - Ao thường có hình chữ nhật với diện tích từ 0 5 - 2 ha trung bình 1 ha. - Ao có bờ bao chắc chắn không rò rỉ nước bờ ruộng cao hơn mực nước lớn nhất trong năm từ 0 3 - 0 5 m. - Mặt ao tương đối bằng phẳng mực nước trên mặt ao đạt 0 3 m. - Có một cống lấy nước và một cống tiêu nước làm bằng xi măng hoặc ống nhựa với tổng đường kính 0 5 - 0 6 m. Miệng cống được lắp lưới chắn với mắt lưới 0 5 mm để ngăn không cho cá dữ vào ao cũng như tôm ra khỏi ao. c. Chuẩn bị ao nuôi tôm - Tháo cạn nước dọn sạch cây cỏ rong rêu vét bớt bùn đáy ao xung quanh bắt mọi phơi đáy ao khoảng 7 - 10 ngày. - Bón vôi bột để sát trùng và khử chua với liều lượng 100 kg 1000 m2 nếu ao bị phèn rõ rệt cần tăng lượng vôi. - Bón phân gây màu nước tương tự như ở ao ương lưu ý phải bón vôi trước khi bón lót phân hữu cơ . - Dùng dây thuốc cá để diệt tạp với liều lượng 1 5 - 2 0 kg 1000 m2 giữ nước sâu 0 3 m. - Sau 7 - 10 ngày diệt tạp và gây màu nước lấy nước vào ao và thả tôm giống. d. Thả tôm giống - Mùa vụ thả tôm vào ao từ tháng 6 - 7 âm lịch. - Tôm giống cần khỏe mạnh đều cỡ tôm bột sinh sản nhân tạo sau hai tháng ương được tôm giống đạt cỡ 200 - 300 con kg tôm vớt ngoài tự nhiên đạt cỡ 100 - 300 con kg . Trường hợp ao ruộng được chuẩn bị tốt thì thả trực tiếp tôm bột PL 15 để nuôi. - Nuôi tôm luân canh với trồng lúa theo công nghệ quảng canh cải tiến thả với mật độ từ 2 - 5 con m2. - Để tôm giống thích nghi với môi trường ao cần nhúng bao vận chuyển tôm xuống nước khoảng 10 phút sau đó mở bao cho nước vào từ từ để tôm bơi ra. e. Thức ăn khẩu phần và cách cho ăn - Bao gồm thức ăn viên chế biến tổng hợp hoặc thức ăn nông hộ tự chế biến được nấu chín từ bột cá cá .
