Thật bất ngờ khi tạp chí du lịch nổi tiếng Lonely Planet lại liệt kê món phở của Việt Nam là món súp ngon cho du khách thưởng thức. 1. Phở Hà Nội Món "súp" đặc biệt này bạn có thể ăn cả ngày chứ không riêng gì cho bữa sáng. Đây là món ăn đặc sản mà bạn không thể không thưởng thức khi ghé thăm Việt Nam. Phở xuất phát từ đầu thế kỷ 20 khi thực dân Pháp đưa thịt bò vào xứ sở hình chữ S này. Nhưng với sự tài hoa của các đầu bếp bản xứ,. | r r 1 Ấ J J 1 Ấ r 10 món súp ngon nhât thê giới Thật bất ngờ khi tạp chí du lịch nổi tiếng Lonely Planet lại liệt kê món phở của Việt Nam là món súp ngon cho du khách thưởng thức. 1. Phở Hà Nội Món súp đặc biệt này bạn có thể ăn cả ngày chứ không riêng gì cho bữa sáng. Đây là món ăn đặc sản mà bạn không thể không thưởng thức khi ghé thăm Việt Nam. Phở xuất phát từ đầu thế kỷ 20 khi thực dân Pháp đưa thịt bò vào xứ sở hình chữ S này. Nhưng với sự tài hoa của các đầu bếp bản xứ món phở thêm mắm ớt gia vị đã trở thành món rất riêng của người Việt. Món này xuất phát từ miền Bắc và cho tới nay đã phổ biến cả nước nhưng phở Hà Nội vẫn là ngon nhất gây ấn tượng nhiều nhất với khách du lịch. Hình ảnh quen thuộc của các quán phở Hà Nội là một chiếc bát bằng sứ bốc khỏi với vài lát thịt bò và bánh phở. Khác với những quán phở sang trọng ở trong với nhiều người khách du lịch phở ăn trên những vỉa hè Hà Nội mới thực sự ngon và đúng chất. 2. Locro de Papas ở cao nguyên Andean Ecuador Bạn cần một thứ gì đó để làm ấm mình ở các dải núi Ecuador khi cái lạnh vào ban đêm thực sự đến Món súp khoai tây là một lựa chọn khôn ngoan. Cao nguyên Endean là quê hương của khoai tây. Do vậy món súp khoai tây có tên là locro de papas được nhiều du khách trông đợi nhất. Khoai tây có mặt trên mặt đất này vào những năm 1560 khi người Tây Ban Nha đi xâm chiếm Nam và Trung Mỹ. Món súp khoai tây này rất đặc biệt thường có tỏi hạt tiêu cay đôi khi có pho mát và trái bơ và thịt bò. Sau khi thăm quan đỉnh núi tại Ecuador thì món súp này là một bữa ăn rất thịnh soạn và chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. 3. Borscht - Súp củ cải Ukraine Borshch - Súp củ cải đỏ là món ăn yêu thích của người Nga nhưng quê hương của món này lại ở Ukraina. Món ăn này là sự hòa quyện giữa các loại nguyên liệu rau và thịt. Củ cải đỏ đóng vai trò là thành phần chủ yếu tạo nên màu sắc cũng như hương vị đặc trưng của món súp nổi tiếng này. Cách nấu súp củ cải đỏ nhanh nhất là bạn chỉ cần cho củ cải đã thái nhỏ vào nước xương đã
