Để công việc bếp núc trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn, hãy tham khảo những mẹo bếp núc dưới đây nhé 1. Lược mỡ ra khỏi món ăn Với những món ăn như thịt đông, muốn lược bớt mỡ để nước dùng trong, cách hay nhất là hãy cho nồi thịt đông vào trong tủ lạnh, mỡ sẽ tự đông lại phía trên, khi đó bạn chỉ việc vớt bỏ chúng. Tương tự, nếu nồi canh bạn lỡ bỏ quá nhiều mỡ, hãy thả vào nồi canh một viên đá, mỡ sẽ đông lại, lúc này bạn chỉ việc dùng muỗng. | 1 Ấ r 1 1 A 1 1 1 5 mẹo bêp núc cực hay dành cho bạn Để công việc bếp núc trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn hãy tham khảo những mẹo bếp núc dưới đây nhé 1. Lược mỡ ra khỏi món ăn Với những món ăn như thịt đông muốn lược bớt mỡ để nước dùng trong cách hay nhất là hãy cho nồi thịt đông vào trong tủ lạnh mỡ sẽ tự đông lại phía trên khi đó bạn chỉ việc vớt bỏ chúng. Tương tự nếu nồi canh bạn lỡ bỏ quá nhiều mỡ hãy thả vào nồi canh một viên đá mỡ sẽ đông lại lúc này bạn chỉ việc dùng muỗng hớt đi là xong. 2. Làm mới dầu đã chiên Có những món ăn khi chiên bạn cần sử dụng rất nhiều dầu bạn sẽ làm gì với chảo dầu cũ này Hãy làm mới dầu đã chiên bằng cách thả những lát khoai tây hay gừng tươi cắt mỏng vào chiên nhanh. Khoai tây gừng tươi đều có tác dụng hút mùi và làm trắng dầu ăn của bạn. 3. Khi nồi chén dính chặt vào nhau Đôi khi trong lúc làm bếp bạn gặp phải tình huống nắp dính chặt vào thân nồi hay hai cái chén khít chặt vào nhau. Bạn hãy đặt nồi lên bếp hay cho chén vào trong chậu nước nóng. Ở nhiệt độ cao cả nồi và chén đều giãn nở bạn sẽ dễ dàng tháo .
