Khoai tây là cây trồng trong vụ đông có năng suất ổn định và có giá trị kinh tế cao, là nguồn nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp chế biến. Chi phí sản xuất trồng khoai tây thường cao, nhất công lao động. Sau khi thu hoạch lúa rơm rạ thường đốt, không bổ xung lại đồng ruộng ảnh hưởng đến môi trường và hệ sinh thái. Để giải quyết được khó khăn trên chúng tôi xin giới thiệu kỹ thuật trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu. 1. Thời vụ trồng: 2. Đất trồng, làm. | KỸ THUẬT TRÒNG VÀ CHĂM SÓC KHOAI TÂY Khoai tây là cây trồng trong vụ đông có năng suất ổn định và có giá trị kinh tế cao là nguồn nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp chế biến. Chi phí sản xuất trồng khoai tây thường cao nhất công lao động. Sau khi thu hoạch lúa rơm rạ thường đốt không bổ xung lại đồng ruộng ảnh hưởng đến môi trường và hệ sinh thái. Để giải quyết được khó khăn trên chúng tôi xin giới thiệu kỹ thuật trồng khoai tây bằng phương pháp làm đất tối thiểu. 1. Thời vụ trồng 2. Đất trồng làm đất. - Tháo cạn nước ruộng cắt sát gốc rạ bón vôi bột lượng 15 - 20 kg sào. Khi độ ẩm đất 70 - 75 Nắm đất thấy dính tay nước không chảy ra kẽ ngón tay thì tiến hành trồng. - Cày luống rộng 120 - 130 cm rãnh rộng 30 cm sâu 20 - 25 cm. 3. Chuẩn bị khoai giống - Lượng giống Khoảng - củ giống 35 - 40 kg sào 1 0 - 1 1 tấn giống ha - Ủ mầm Vặt mầm chính rải khoai dày 5 - 10 cm phủ rơm hoặc bao tải đay ẩm khoảng 3 - 4 ngày khi mầm phụ mọc dài 0 5 - 1 cm thì đem trồng. Nếu củ giống to thì bổ củ làm 2 phần. Cách bổ củ khoai giống Bước 1 Hơ dao qua lửa Bước 2 Bổ dọc củ khoai sao cho mỗi phần củ có từ 2 - 3 mắt Bước 3 Chấm mặt cắt củ khoai vào xi măng khô Bước 4 Đặt ngửa củ khoai lên nong nia hoặc bạt khi mặt cắt khô đem trồng. Quay lại Bước 1 để tiếp tục bổ củ khác. 4. Cách trồng - Trồng 2 hàng so le trên 1 luống Hàng cách hàng 40 cm Cây cách cây 30 cm. - Rải phân bón lót giữa luống Phân chuồng NPK Đạm Urê trộn đều - Đặt nghiêng củ giống chú ý không để củ giống tiếp xúc với phân bón Phủ kín củ bằng đất bột để cố định củ và giúp cây nhanh ra rễ. - Phủ rơm rạ dày 5 - 7 cm kín mặt luống. Khi cây cao 5 cm thì tỉa mầm chỉ để 3 - 4 mầm khóm. Khi cây cao 20 cm phủ thêm 1 lớp rơm rạ dày 10 - 12 cm quanh gốc cây kết hợp bón phân thúc lần 1. 5. Phân bón và cách bón Tính cho 1 sào Bắc bộ Lượng phân bón 5 - 8 tạ phân chuồng 20 - 25kg 12 - 14 kg Đạm Urê 10 - 12 kg Kali Clorua. Có thể thay thế phân đạm và phân kali bằng phân để bón thúc. - Bón lót Khi trồng
