1. Làm đất. Nghệ là cây trồng chủ yếu để lấy củ (thân ngầm), vì vậy nghệ cần đất tơi xốp hơn là đất nặng. Cần nơi thoát nước. Người ta thường thấy nghệ phần lớn được trồng quanh nhà để lấy củ và lá dùng hàng ngày. Nhưng nếu trồng trên diện tích rộng để bán thì cấn những lô đất cao, thoát nước. Đất được cày bừa kỹ, phơi ải, làm sạch cỏ, lên luống cao 20 - 25 cm, rộng 1,0 - 1,2 m. Bón 20 - 25 tấn phân chuồng, 300 - 400 kg super lân. | Quy trình sản xuất của cây nghệ dùng để làm thuốc 1. Làm đất. Nghệ là cây trồng chủ yếu để lấy củ thân ngầm vì vậy nghệ cần đất tơi xốp hơn là đất nặng. Cần nơi thoát nước. Người ta thường thấy nghệ phần lớn được trồng quanh nhà để lấy củ và lá dùng hàng ngày. Nhưng nếu trồng trên diện tích rộng để bán thì cấn những lô đất cao thoát nước. Đất được cày bừa kỹ phơi ải làm sạch cỏ lên luống cao 20 - 25 cm rộng 1 0 - 1 2 m. Bón 20 - 25 tấn phân chuồng 300 - 400 kg super lân cho 1 ha. Lượng phân này có thể bón rải trộn đều vào đất nhưng cũng có thể bón vào rãnh cho tiết kiệm. 2. Trồng nghệ. Trồng nghệ cũng giống trồng gừng. Ta chọn các củ nghệ tốt không bị bệnh không thối. Nếu củ có nhiều nhánh ta tách các nhánh ra mỗi nhánh trồng 1 hốc. Đất xẻ rãnh bón phân theo rãnh nếu đủ công lao động lấp một lớp đất 2 - 5 cm đặt củ nghệ lên trên với khoảng cách 20 - 25 cm một củ hàng cách hàng 30 -35 cm nếu đất tốt có thể trồng thưa hơn một chút. Lấp đất xong phủ luống bằng rơm rạ tưới nước cho đủ ẩm. Sau 5 - 7 ngày mầm nghệ sẽ mọc lên. Mầm nghệ mọc khoẻ nên không cần lấy lớp rơm rạ phủ luống đi. Kiểm tra nếu hốc nào nghệ không lên nên trồng dặm cho kịp để nghệ phát triển đồng đều. 3. Chăm sóc. Nghệ trồng để lấy củ không cần lấy lá. Vì vậy chú ý không để lá phát triển quá tốt. Nếu nghệ trồng một vài luống nhỏ quanh nhà thì cây tốt lá là bình thường nếu nghệ trồng trên diện tích rộng cây tốt lá sẽ cho củ nhỏ. Vì vậy sau khi nghệ mọc lá phát triển vàng nhạt lá mượt thì không cần bón thúc đạm. Nhưng sau 20 - 25 ngày nghệ đã được 5 - 6 lá thì cần bón thúc kali tro bếp bánh dầu và vun gốc để củ phát triển được thuận lợi. trong trường hợp nghệ tốt lá sớm cần hãm lại bằng cách ngắt bớt một số lá gốc chỉ bón thúc tro bếp hay kali giảm bớt số lần tưới để cho đất đủ ẩm thôi cây sẽ đanh lại. Sau đó tưới nước đủ ẩm rồi vun gốc xới xáo cho tơi xốp. 4. Thu hoạch bảo quản. Thường nghệ trồng vào vụ Đông - Xuân tháng 11 - 12 miền Nam ở miền Bắc có thể trồng muộn hơn và sẽ thu hoạch rải rác từ tháng