Tham khảo tài liệu 'trồng và ướp chè bằng hoa nhài', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | m A A r. 1 A 1 w 1 1 A Trông và ướp chè băng hoa nhài Trong những năm gần đây nghề trồng cây hoa nhài cung cấp hương liệu cho các nhà máy chế biến chè xuất khẩu là thế mạnh của Đông Xuân và một số xã khác thuộc 2 huyện Đông Anh và Sóc Sơn Hà Nội . Hầu hết các hộ trồng nhài đều cho thu nhập khá 15-20 triệu năm. Yêu cầu sinh thái Nhài là loại cây bụi cành nhỏ vươn dài hoa trắng nở vào khoảng 7-8 giờ tối hương thơm ngát. Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng là 20- 33 độ C nhiệt độ thấp 8-10 độ C cây sinh trưởng kém. Nhài ưa sáng do đó cần trồng nơi thoáng rộng không bị che bóng mới cho năng suất cao và hoa mới thơm. Nhài sống được trên nhiều loại đất khác nhau từ đất đồng bằng trung tính pH từ 6 5-7 đến đất đồi núi hơi chua pH từ 3 5-4 từ đất thịt nặng đến đất thịt pha cát đất đồi núi nghèo dinh dưỡng đất bạc màu nếu được chăm sóc tốt bón phân tưới nước đầy đủ vẫn cho năng suất hoa cao. Nhài cần nước để sinh trưởng và ra hoa liên tục nhưng không chịu úng do đó cần trồng nơi cao ráo tưới tiêu thuận lợi. - Chọn và nhân giống Có 2 loại nhài Nhài tẻ hoa nhỏ sai mà thơm nhiều tinh dầu được ưa chuộng hơn nhài trâu hoa to ít hoa mà không thơm. Bộ môn Cây hương liệu Viện KHKT Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc đã tuyển chọn được giống nhài bụi hoa nhỏ vừa cho năng suất cao chất lượng hoa thơm hơn nhiều so với các giống nhài khác. Cây nhài dễ trồng nhân giống chủ yếu bằng cách giâm cành cho ra rễ rồi đem trồng hoặc tách gốc từ cây mẹ để trồng trực tiếp. Nếu giâm cành thì chọn các cành bánh tẻ cắt thành từng đoạn 5- 7cm có 1 cặp lá chấm gốc cành vào chất kích thích ra rễ TTG rồi giâm vào bầu hoặc trên mặt luống có bón nhiều phân chuồng hoai thường xuyên tưới đủ ẩm cho cây nhanh ra rễ. Làm giàn che chăm sóc khoảng 4-5 tháng khi cây có chiều cao 15-20cm lá ổn định thì đem trồng ra ruộng. - Trồng và chăm sóc Nhài có thể trồng quanh năm nhưng với các tỉnh phía Bắc thời vụ tốt nhất từ tháng 2-4 các tỉnh phía Nam trồng trước và sau mùa mưa. Đất làm kỹ nhặt sạch cỏ dại sỏi đá khơi mương
