Ớt có thể trồng được 3 vụ trong năm. Vụ sớm: Gieo hạt tháng 8 - 9, thu hoạch từ tháng 12 - 1 dương lịch (DL). Vụ chính (đông xuân): Gieo hạt tháng 10 - 11, thu hoạch tháng 2 - 3 DL. Vụ hè thu: Gieo tháng 4 - 5, thu hoạch tháng 8 - 9 DL. Có các loại ớt: Sừng trâu, chỉ thiên, ớt búng, ớt hiểm. Khâu chuẩn bị đất trồng cần cày xới phơi đất kỹ, lên luống cao 20cm, rộng 100cm. Bón lót (áp dụng cho ): 50kg vôi bột (hoặc 100kg bột. | Giúp ớt tăng khả năng đậu quả Ớt có thể trồng được 3 vụ trong năm. Vụ sớm Gieo hạt tháng 8 - 9 thu hoạch từ tháng 12 - 1 dương lịch DL . Vụ chính đông xuân Gieo hạt tháng 10 - 11 thu hoạch tháng 2 - 3 DL. Vụ hè thu Gieo tháng 4 - 5 thu hoạch tháng 8 - 9 DL. Có các loại ớt Sừng trâu chỉ thiên ớt búng ớt hiểm. Khâu chuẩn bị đất trồng cần cày xới phơi đất kỹ lên luống cao 20cm rộng 100cm. Bón lót áp dụng cho 50kg vôi bột hoặc 100kg bột Dolomite phối hợp với 500kg phân chuồng đã ủ hoai mục hoặc 50 - 100kg phân hữu cơ vi sinh và 50kg phân lân nội địa super lân hay lân nung chảy . Tất cả được trộn đều với lượng đất lên liếp luống trồng sau đó sử dụng màng phủ nông nghiệp phủ kín liếp để hạn chế cỏ dại sâu bệnh giảm hao hụt phân bón nước tưới. Giai đoạn nuôi trái cần bổ sung canxi để ớt không bị thối đuôi. Trong suốt quá trình sinh trưởng cây ớt chú ý tưới nước đủ có hệ thống thoát nước tốt tỉa bỏ cành lá dưới điểm phân cành và làm giàn để giữ cho cây đứng vững dễ thu trái kéo dài thời gian thu hoạch hạn chế trái bị sâu bệnh do đổ ngã. Để đạt hiệu quả cao nên chia làm 4 lần bón phân như sau Lần 1 20 - 25 ngày sau khi trồng Bón 20-20-15 TE với liều lượng 10kg 3kg phân Ca N03 2 hoặc bón 4kg urê 3kg kali 10kg NPK 16-16-8 2kg Calcium nitrat. Giai đoạn mới trồng đến 40 ngày có thể sử dụng thêm phân bón lá 30-10-10 TE. Khi ớt đã phân cành chuẩn bị ra hoa lứa đầu thì chuyển qua xịt phân bón lá 6-30-30 hay 15-30-15 xịt liên tiếp 3 lần mỗi lần cách nhau 4 ngày . Lần 2 khi ớt đã đậu trái đều Bón 18-6-12 TE hoặc phân 16-8-16 TE với liều lượng 15kg . Giai đoạn này cần xịt thêm phân bón lá 20-20-20 TE hoặc phân 12-0-40 3Ca xen kẽ với phân 7-5-44 TE 5 ngày lần. Lần 3 khi bắt đầu thu trái Bón 14-7-21 hoặc 12-12-17 với liều lượng 10kg 3 kg Calcium nitrat công thức hóa học là Ca N03 2. Tiếp tục xịt phân bón lá loại 12-0-40 3Ca xen kẽ với phân 7-5-44 TE. Lần 4 Khi thu hoạch rộ Bón như lần 3 nhưng với liều lượng chỉ bằng 1 2 5kg . Phân bón lá xịt như .
