Tham khảo tài liệu 'giáo trình kinh tế du lịch khách sạn part 10', kinh doanh - tiếp thị, quản trị kinh doanh phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Yêu cầu 1. Tính các chỉ tiêu lao động tiền lương tiền thưởng năm thực hiện. 2. Đánh giá tình hình thực hiện kê hoạch của doanh nghiệp trên. Bài số 8 Tinh hình lao động tiền lương tiền thưởng của một doanh nghiệp du lịch -khách sạn như sau a. Năm kế hoạch - Tổng doanh thu cả năm là triệu đồng. - Số lao động bình quân cả năm là 50 người. - Tỷ lệ lương khoán là 300đổng ỉ -OOOđồng doanh số. - Tỷ lệ tiền thưởng cả năm 10 tổng quỹ lương. b. Năm thực hiện - Tổng doanh thu tăng 10 so với năm kế hoạch. - Tiền thưởng bình quân năm tăng 1 2 triệu đỗng người- năm. - Một số lao động bình quân cả năm tăng 5 so với kê hoạch. - Tổng quỹ tiền thưởng cả nãm tăng 10 so với kế hoạch. Yêu cẩu 1. Tính các chỉ tiêu sau cho cả nãm kế hoạch và thực hiện - Năng suất lao động. - Tiền lương tiền thưởng. 2. Đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch của doanh nghiệp du lịch khách sạn trên. Bài số 9 Tình hình lao động tiền lương tiền thưởng của một doanh nghiệp du lịch-khách sạn như sau a. Năm kế hoạch - Năng suất lao động bình quân cả năm là 36triệu đồng người-nâm. - SỐ lao động bình quân cả năm là 100 người. 221 - Đơn giá lương khoán trong năm là 300đồng l .OOOđồng doanh số. - Tỷ lệ tiền thưởng cả năm là 10 tổng quỹ lương khoán. b. Năm thực hiện - Tổng doanh thu cả năm tăng 20 so với kế hoạch. - Lương bình quân tháng tăng người - tháng. - Tổng quỹ tiền thưởng cả năm tảng 5 so với kê hoạch. - Tổng quỹ tiền lương cả năm tãng 5 so với kê hoạch. Yêu cầu 1. Tính đơn giá tiền lương khoán năm thực hiện. 2. Tính các chi tiêu lao động tiền lương tiền thưởng năm thực hiện. 3. Nhận xét tình hình thực hiện kê hoạch kinh doanh của doanh nghiệp trên 222 Chương 6 XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH Bài số 1 Xây dựng kê hoạch doanh thu cho một doanh nghiệp du lịch - khách sạn có tình hình kinh doanh như sau a. Năm báo cáo - Khách du lịch nội địa là người năm. Với thời gian lưu ưú binh quân tại khách sạn là 5 ngày. - Khách du lịch quốc tế là người năm. Với thời gian lưu trú bình quân tại .
