Giáo trình lý thuyết nghiệp vụ lễ tân part 4

Tham khảo tài liệu 'giáo trình lý thuyết nghiệp vụ lễ tân part 4', giải trí - thư giãn, du lịch phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | V. QUY TRÌNH NHẬN ĐẶT BUỔNG 1. Quy trình nhận đặt buồng Biểu . Sơ đồ quy trình nhận đặt buồng Bằng văn bản Bằng lời 76 . Quy trình nhận đật buồng bằng lời Bước 1 Tiếp nhận yêu cầu về buồng của khách. Khách có thể gọi điện hoặc trực tiếp đến khách sạn để đặt buồng nhân viên lễ tân cần giới thiệu sản phẩm của khách sạn với khách và tiến hành tiếp nhận các yêu cầu về buồng của khách cụ thể - Tên khách đoàn khách đặt buổng. - Ngày đến ngày đi. - Số đêm lưu trú. - Loại buồng. - Số lượng buồng số lượng khách. - Cấc yêu cầu đặc biệt khác về buồng. - Thông báo giá buồng và thoả thuận giá buồng với khách Bước 2 Kiểm tra khả năng đáp ứng của khách sạn Nhân viên lễ tân sẽ kiểm tra tình trạng buồng của khách sạn xem có thể đáp ứng được yêu cẩu về buồng của khách hay không. Ở khách sạn lớn nhân viên có thể kiểm tra tình trạng buồng dựa vào danh sách buông được in ra từ máy vi tính hoặc có thể kiểm tra trực tiếp trên máy vi tính. O khách sạn nhô nhân viên sẽ dựa vào các loại sổ sách sổ đặt buổng sơ đồ tình trạng buồng. Khi kiểm tra tình trạng buồng sẽ có 2 khả năng xảy ra - Nếu khách sạn không có khả năng đáp ứng được yêu cầu vể buồng của khách nhân viên lễ tân phải khéo léo thuyết phục khách lựa chọn các giải pháp thay thế thay đổi loại buồng khác thay đổi thời gian lưu trú. Trong trường hợp khách không đồng ý nhân viên có thể xin phép được ghi tên khách vào danh sách khách chờ và xin địa chỉ liên lạc của khách. Nếu khách không chấp nhận thì giới thiệu khách sang khách sạn khác tương đương và hẹn dịp khác. - Nếu khách sạn có khả năng đáp ứng yêu cầu về buồng của khách nhân viên thông báo lại với khách và thực hiện tiếp nhận các thông tin đặt buổng của khách. Bước 3 Thoả thuận đặt buồng của khách. Nhân viên lẻ tân sẽ tiếp nhận các thông tin sau 77 - Tên khách lưu trú hoặc danh sách khách nếu là khách đoàn . - Địa chỉ khách cơ quan sổ điện thoại fax của khách đặt buồng. - Thoả thuận lại giá buồng với khách. - Khách đật buồng đảm bảo hay không đảm bảo. Nếu đặt buồng đảm bảo

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.