tài liệu “Kỹ thuật chế biến thức ăn gia súc trong chăn nuôi hộ gia đình”được biên soạn vơi mục đích hướng dẫn hộ nông dân có thể tự chế biến thức ăn hỗn hợp phục bụ chăn nuôi bằng nguyên liệu sẵn có đáp ứng nhu cầu của từng loại gia súc | TRUNG ƯƠNG HỘr NÔNG DÂN VIỆT NAM Dự ÁN HỖ TRỢ SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN ngành NGHỂ CHẾ BIẾN THITC ÀN GIA SÚC TRONG CHẪN NUÔI HỘ GIA ĐÌNH NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN TRƯNG ƯƠNG HỘI NÔNG DÂN VIỆT NAM Dự ÁN HỖ TRỢ SẢN XUẤT PHÁT TRIỂN NGÀNH NGHÉ Kỹ thuật CHÊ BIÊN THỨC ĂN GIA súc TRONG CHÂN NUÔI HỘ GIA ĐÌNH ỉn iấn thứ ba NHÀ XUẤT BẢN THANH NIÊN Hà Nội 2006 CHẾ BIÊN THỨC ÃN GIA súc TRONG CHĂN NUÔI HÔ GIA BÌNH Do đời sống của nhân dân ta ngày càng được nâng cao nhu cầu về đạm động vật trong cơ cấu bữa ăn thay đổi lớn nên đã kích thích ngành chăn nuôi phát triển. Ở nông thôn có rất nhiều hộ đầu tư chăn nuôi quy mô lớn sử dụng thức ăn cồng nghiệp với giống gia súc gia cẫm mởi có nâng suất và chất lượng cao như lợn tỷ lệ nạc cao gà cồng nghiệp gà vườn vịt siêu trứng. Trong những năm tới nền nông nghiệp chuyển mạnh sang sản xuất hàng hoá hình thức chăn nuôi kinh doanh trang trại thâm canh bán công nghiệp sẽ phát triển mạnh. Nhu cầu về thức ăn hỗn hợp đáp ứng cho yêu cầu của từng loại gia súc với việc sử dụng nguyên liệu thức ăn tại chỗ ngô khoai sắn đâu tương. ngày càng cao. Để giúp hộ nông dân có thể tự chế biến thức ăn hỗn hợp phục vụ chăn nuôi bằng nguyên liêu sẵn có chúng tôi xin giới thiệu công nghệ và thiết bị chế biến thức ăn trong hộ gia đình.
