Tham khảo tài liệu 'nuôi con mau lớn part 7', y tế - sức khoẻ, sức khỏe trẻ em phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Bắc nưđc nấu sôi cho từng viên cá vào nấu chín cho thêm cà chua để í ôi lại hớt bọt nêm vừa ăn. Cho hành vào nhắc xuống thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn. Canh bí đỏ đậu phông Một chén cho 73 calo NGUYÊN LIỆU - Bí đỏ 50g 4-5 miếng cỡ 2 ngón tay - Đậu phông 10g 1 muỗng cà phê đầy - Muối đường. CÁCH LÀM - Đậu phông ngâm lột vỏ giã nhuyễn - Bí đỏ gọt vỏ cắt miếng nhỏ. Bắc nưóc nấu sôi cho bí vào nấu mềm cho đậu phộng vào nấu chín nẽm cho vừa ăn. Canh bắp cải nấu thịt Một chén cho 75 calo NGUYÊN LIÊU - Bắp .cải 30g 2-3 lá - Thịt heo nạc 10g 1 muỗng cà phê đầy - Dầu ăn 5g 1 muỗng cà phê - Hành ngò nưđc mắm muối. CÁCH LÀM 100 NƯỚ CON MAU ÍỞN Thịt băm nhuyễn ướp nước mắm - Bắp cải rửa sạch cắt sợi nhỏ - Hành ngò lặt rửa sạch cắt nhỏ Bắc nước nấu sôi cho thịt vào nấu chín. Cho bắp cải vào nấu sôi lại vừa chín nêm vừa ăn thêm hành ngò nhắc xuống cho dầu ăn vào. Canh rau muống nấu cua đồng Một chén cho 96 calo NGUYÊN LIỆU - Rau muống 50g 1 nắm - Cua đồng đẫ giã ỈOOg chừng 5 muỗng canh - Dầu ăn 5g 1 muỗng cà phê - Hành ngò nưđc mắm muối tiẽu. CÁCH LÀM - Cho nước vào cua đã giã vừa đủ để nấu 1 chén canh thêm chút muối quậy đều lược qua rây bỏ xác. - Rau muống lặt rửa sạch cắt nhô - Hành ngò rửa sạch cắt nhỏ Nấu nước cua cho sôi đều bớt lửa nhỏ để cua không nát và đóng váng trên mặt Cho rau muống vào nấu tiếp cho rau chín mềm nêm vừa ăn để hành ngò nhắc xuống thêm 1 muỗng cà phê dầu NƯÓ CỮNMẨƯLỚN __ 101 Canh bầu nấu cắ thắc tắc Một chén cho 60 caỉo NGUYÊN LIỆU - Cá thác lác 10g 1 muỗng cà phê đầy - Bầu 50g chừng 7-8 lát - Dầu ăn 5g 1 muỗng cà phê - Hành ngõ nước mắm muối tiêu. CÁCH LÀM - Cá thác lác ướp với muối tiêu quết nhuyễn - Bầu gọt vỏ xắt sợi nhỏ - Hành ngò lặt rửa sạch xắt sợi nhỏ Bắc nước nâu sôi dùng muỗng múc từng viên cá thác lác thả vào cho bầu vào nấu mềm nêm cho vừa ăn nhắc xuống thêm vào 1 muỗng cà phê dầu ăn. Canh chua thơm Một chén cho 80 calo NGUYÊN LIỆU - Cá nạc 10g 1 muỗng cà phê đầy - Thơm 30g 5-6 miếng - Cà chua 30g 1 2 ưái cà nhỏ - Giá 20g 1 .
