Căn cứ vào điều kiện thời tiết và tập quán của đồng bào vùng cao, thời vụ trồng chè Shan chủ yếu vào cuối tháng 9 đến tháng 11 hàng năm hoặc tháng 3-4. - Mật độ trồng: + Đối với vùng đất eo độ dốc cao trên 35 độ, mật độ trồng cây/ha, khoảng cách trồng 2x2m. + Vùng có đất dốc dưới 35 độ, mật độ trồng cây/ha, khoảng cách 1,5-2m. | KỸ THUẬT TRÒNG CHÈ SHAN VÙNG CAO Căn cứ vào điều kiện thời tiết và tập quán của đồng bào vùng cao thời vụ trồng chè Shan chủ yếu vào cuối tháng 9 đến tháng 11 hàng năm hoặc tháng 3-4. - Mật độ trồng Đối với vùng đất eo độ dốc cao trên 35 độ mật độ trồng cây ha khoảng cách trồng 2x2m. Vùng có đất dốc dưới 35 độ mật độ trồng cây ha khoảng cách 1 5-2m. - Xác định vị trí đào hố Sau khi xác định được vị trí đào hố cần phát quang cỏ cây xung quanh khoảng 1m2 sao cho vẫn giữ nguyên tán rừng cũ. - Đào hố Kích thước hố 50x50x50cm khi đào đất mặt để riêng lớp đất dưới để riêng. - Kỹ thuật trồng Cần xăm xỉa thành và đáy hố trước khi trồng dùng lớp đất mặt lấp xuống đáy hố trước rồi lấp đất xuống hố cao khoảng 25cm sau đó đặt bầu chè. - Cách đặt bầu chè Bầu chè ươm bằng hạt hay cành phải đủ tiêu chuẩn xuất vườn được huấn luyện ánh sáng bấm ngọn thì mới được vận chuyển đến nơi trồng tránh không để vỡ bầu. Khi trồng chú ý để bầu chè xuống hố dùng dao hoặc 2 tay xé túi nilon không làm vỡ bầu sau đó dùng đất nhỏ lấp xung quanh bầu chè ấn chặt lấp đất vừa kín mặt bầu chè. - Tiến hành tủ cỏ rác quanh gốc chè để giữ ẩm. - Dùng que rào xung quanh hố tránh trâu bò phá hoại. - Trồng dặm Sau khi trồng 1 tháng phải kiểm tra. Cây nào chết phải trồng dặm ngay bằng cây cùng tuổi. Chăm sóc chè Shan vùng cao a Chăm sóc 3 năm đầu Hàng năm phát cây xới cỏ xung quanh gốc 3 lần vào tháng 3 6 9. Kết hợp xăm đất xung quanh gốc làm cho lớp đất mặt tơi xốp giữ ẩm. Bón phân NPK 0 6kg cây chia làm 3 lần mỗi lần 0 2kg bón sau thời gian xới cỏ xăm xỉa đất. b Chăm sóc chè thời kỳ thu hoạch năm thứ 4 trở đi Mỗi năm phát cây làm cỏ xung quanh gốc 3 lần vào tháng 3 6 9. Kết hợp bón phân NPK mỗi lần 0 5kg gốc nếu có điều kiện . Thu hoạch và bảo quản Hái chè trong thời kỳ kiến thiết cơ bản Chè 1 tuổi từ tháng 10 bấm ngọn những cây có độ cao từ 60cm trở lên. Chè 2 tuổi những cây to khỏe hãi những búp cách mặt đất từ 50cm trở lên. Hái chè kinh doanh Hái 1 tôm 2-3 lá non khi trên tán có 30 số búp
