Sách "Phương pháp chọn và nhân giống gia súc" gồm 7 chương trình bày các vấn đề: Quá trình thuần hóa gia súc, Phân loại giống gia súc, chọn giống gia súc, nhân giống thuần chủng, lai giống gia súc và một số vấn đề khác. Mời bạn đọc tham khảo. | TỦ SÁCH KHUYẾN NÔNG PHỤC vụ NGƯỜI LAO ĐỘNG Phương phá chọn và nhân giông GIASIỈC TỦ SÁCH KHUYỂN NÔNG PHỤC vụ NGƯỚI LAO ĐỘNG CHU THỊ THƠM PHAN THỊ LÀI NGUYỄN VĂN TÓ Biên soạn I lHONG pháp chọn VÀ NHÂN GIốNG GIA súc NHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNG HÀ NỘI - 2006 L QUÁ TRÌNH THUẦN HOÁ GĨA súc 1. Nguồn gốc Quá trình hình thành và phát triển ngành gia chăn nuôi cũng là quá trình thuần hóa và phát triển giốhg gia súc. Gia súc được bắt nguồn từ thú hoang. Trong quá trình phát triển con người luôn cô gắng nâng cao sản lượng của gia súc chọn lọc và nhân giốhg gia súc có vai trò tích cực đối vói vật nuôi trong cuộc đấu tranh sinh tồn của chúng trong thiên nhiên tạo cho chúng những điều kiện sống đầy đủ như chuồng trại bãi chăn nuôi dưỡng phòng trừ dịch bệnh. Con người luôn tác động tích cực đô i với sinh lý con vật trong quá trình thuần dưỡng và làm thay đổi các điều kiện chọn lọc thông thường trong thiên nhiên. Người ta đã chứng minh rằng trong thiên nhiên quá trình chuyển hoá các dạng biến dị tính di truyền không định hướng. Những cái mới được hình thành từ các đột biến thông qua chọn lọc tự nhiên. Tuy nhiên hiện nay ngưòi ta còn nhiều nghi ngờ không phải tất cả những chuyển hoá .
