Ebook Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả trình bày những ứng dụng của công nghệ sinh học trong việc trồng và nhân giống cây ăn quả đã có những bước tiến lớn, giúp nông dân một bước đáng kể trong tạo giống, canh tác, thu hoạch đạt năng suất cao. | TỦ SÁCH KHUYẾN NÔNG PHỤC vụ NGƯỜI LAO ĐỘNG ứng dụng Cóng nghệ trong sản xuứt NHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNG . CHU THỊ THƠM PHAN THỊ LÀI - NGUYEN VÀN TÓ Biên soạn ÚNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC 1 a V 2 TRONG TRỔNG CÂY ÃN QUẢ NHÀ XUẤT BẢN LAO ĐỘNG HÀ NỘI - 2005 LỜI NÓI ĐẦU Từ đầu những năm 1980 nhiều nước phát triển đặc biệt lừ Mỹ đã dùng công nghệ sinh học để giành ưu thế cạnh tranh trong sản xuất nông nghiệp đạt chất lượng sản phẩm cao giá thành ha. Ngày nay các nhà khoa học đều nhất trí cho rằng công nghệ sình học là sự may mắn và là yếu tố quan trọng bậc nhất để các nước đang phát triển tranh thủ đón bất đuổi kịp trình độ tiên tiến của thế giới. Với đà phát triển náy chỉ trong vòng thập niên thứ nhất của thế kỷ XXL nhiều thách đố lớn về khoa học kỹ thuật sẽ được giải đáp và trở thành hiện thực. Người ta dự đoán khoảng Ỉ0-Ỉ5 nám nữa nhân loại sẽ đạt dược đỉnh cao vể công nghệ sinh học. Vỉ vậy các nhà khoa học đang chuẩn bị các điểu kiện cần thiết để cùng tham gia nghiên cứu tiếp thu ứng dụng những thành quả của công nghệ sinh học vào lĩnh vực nông nghiệp. Công nghệ sinh học là mật ngành khoa học mũi nhọn không giống với vi sinh vật công nghiệp đã có từ xa xưa với kỹ nghệ sản xuất rượu bia sữa chua phomát nước chấm. Theo Liên đoàn Công nghệ sinh
