Xa bô (manilkara zapota, Linn. Van Royen hay Achras zapota Linn), hay hồng xiêm, là loại cây ăn trái quen thuộc của vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới. Xa bô dễ trồng, có thể trồng kể cả vùng đất bị nhiễm mặn, ven biển hoặc các vùng tương đối khô hạn (nhờ hệ thống rễ ăn khá sâu). Cây xa bô có mùa cho trái khá dài.