Nội dung giáo trình gồm có 8 chương, nội dung cụ thể từng chương như sau: Chương 1 trình bày vị trí của ngành thủy sản trong nông nghiệp và trong nền kinh tế Việt Nam; chương 2 giới thiệu nội dung cơ bản quan hệ sản xuất trong ngành thủy sản Việt Nam; còn các chương 3,4,5,6,7 đề cập những vấn đề kinh tế sử dụng nguồn lực và nguồn lợi thủy sản; kinh tế học về nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy sản; chương cuối cùng nghiên cứu những vấn đề quản lý Nhà nước đối với ngành thủy sản.
