Cách đây 55 năm, tại Chiến khu Việt Bắc, được sự quan tâm của Trung ương Đảng, Bộ Canh Nông đã có quyết định thành lập Viện Chăn nuôi. Đây là một trong hai Viện nghiên cứu đầu tiên của ngành nông nghiệp nước ta được thành lập (Viện Trồng Trọt và Viện Chăn nuôi). Năm 1954, Viện chuyển về Hà Nội trong dịp tiếp quản Thủ đô. Tiếp đó, sau 4 lần sáp nhập và chuyển đổi tên: Viện Khảo cứu Nông lâm (1955), Viện Khảo cứu Chăn nuôi (1957), Học Viện Nông lâm (1959), Viện Khoa học Nông.