Nhìn chung hạn chế của trâu nội là tầm vóc bé, sinh trưởng chậm, thành thục muộn, khoảng cách hai lứa đẻ dài, khả năng cho thịt thấp .. do mục đích sử dụng trâu cho kéo cày là chính, thịt trâu là sản phẩm tận dụng khi trâu già, loại thải, lại không được vỗ béo trước khi giết thịt nên tỷ lệ thịt xẻ trâu và chất lượng thịt không cao. Khả năng tăng trọng và cho thịt của trâu tơ vỗ béo bằng cám gạo, bột sắn, bột lá sắn và rỉ mật.