TARGETING NEW PATHWAYS AND CELL DEATH IN BREAST CANCER

Carotenoids are hydrophobic compounds and thereby act as lipophilic antioxidants preventing polyunsaturated fatty acids from oxidative damages. In fact, carotenoids are incorporated into lipid membranes and thus could act as chain-breaking antioxidants by stopping free radical chain reactions (propagation of lipid peroxidation), scavenging lipid peroxyl radicals (LOO•), avoiding the abstraction of allylic hydrogens from neighboring lipids. Inactivation of lipoxygenase activity by carotenoids is also proposed as another mechanism of protection against oxidative stress. Although it is still controversial, it has been debated that vitamin E regenerates the radical form of cartenoids and vice versa (Palace et al., 1999; Mortensen et.

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
16    68    2    29-03-2024
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.