Cây đậu tương là cây công nghiệp, cây thực phẩm chiến lược có giá trị đối với đời sống con người. Khó có thể tìm ra loại cây trồng nào có tác dụng nhiều mặt như cây đậu tương cung cấp thực phẩm cho người, nguyên liệu cho công nghiệp, thức ăn cho gia súc và là cây làm giàu đất. Do đó, hiện nay cây đậu tương không chỉ được trồng trong vụ xuân như một cây trồng phụ mà nó đã trở thành cây trồng chính trong vụ hè. | : Nếu xét theo mùa vụ thì diện tích cây đậu tương tăng nhanh qua các vụ, đặc biệt là gieo trồng nhiều vào vụ Hè, vụ Thu và vụ Xuân còn vụ Đông thì không trồng. Gây ảnh hưởng tới việc này có thể là do điều kiện khí hậu không cho phép vì Sơn La là một tỉnh vùng cao cũng chịu ảnh hưởng của gió mùa nên mùa Đông sẽ lạnh, cũng có thể do công thức luân canh khi đến vụ Đông sẽ trồng cây trồng khác như rau. Còn xét theo các năm thì diện tích gieo trồng cây đậu tương giảm đáng kể qua các năm, từ năm 2007 - 2010 giảm 1,8 nghìn ha tương đương giảm 19,57% . Với sự giảm thiểu diện tích của tỉnh thì vùng Trung du miền núi phía Bắc cũng giảm qua các năm. Vùng đã giảm 2,4 nghìn ha từ năm 2007 - 2010 tương đương giảm 3,86%. Tuy nhiên, không bị ảnh hưởng của sự giảm sút này thì cả nước ta có sự biến động qua các năm. Năm 2007 - 2008 diện tích tăng 4,7 nghìn ha tương đương tăng 2,51%, năm 2008 - 2009 diện tích giảm đáng kể 45,1 nghìn ha tương đương giảm 23,48%, năm 2009 - 2010 diện tích gieo trồng của cả nước đã tăng trở lại 50,8 nghìn ha tương đương tăng 34,56%. Trong giai đoạn 2007 - 2010 cả nước tăng 10,4 nghìn ha tương đương tăng 5,55%.
