Tôi có người quen, có thể nói là thân, sau một chuyến làm ăn ở nước ngoài về, có lưng vốn kha khá. Khi thấy cơ chế kinh doanh trong nước có chiều hướng cởi mở, bèn nảy ý định mở một nhà hàng ăn đặc sản. Sau khi tìm hiểu, nghiên cứu khá tường tận thị trường, một phương án kinh doanh đã được hình thành. Thật tình cờ, tôi là một trong số những người được hỏi ý kiến về phương án kinh doanh này. Trong phương án đó nhiều nội dung, có đôi chỗ tôi cũng góp.