Theo y học cổ truyền (YHCT), huyết thuộc phủ kỳ hằng, có chức năng vận chuyển các chất dinh dưỡng và ôxy đi nuôi dưỡng các bộ phận trong cơ thể. Huyết có quan hệ mật thiết với một số tạng phủ trong cơ thể, như tỳ, vì tỳ có chức năng ích khí, sinh huyết; tạng can (gan) vì “can tàng huyết”; tạng thận vì “thận chủ cốt”, tức quản lý về xương cốt, mà trong xương lại có tủy là cơ quan sinh ra hồng cầu, tức sinh ra máu