Cẩm nang: Để cà và măng không độc hại

Cà và măng là hai loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng nhiều người vẫn tự hỏi ăn cà và măng có độc hại không? Theo BS Đào Thị Yến Thủy – Trung tâm Dinh dưỡng , măng có thể làm gỏi trộn mè, măng hầm, măng xào Đây là những món ăn ngon, chứa nhiều chất xơ, giúp cơ thể tránh chứng táo bón. Tuy nhiên, trong măng có chứa chất cyanide, chất này có thể biến đổi thành axit cyanhydric gây độc hại cho cơ thể (oxy hóa tế bào hồng cầu,.

Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

3 món ăn tốt cho người lao động trí óc
4    92    0

Kiến thức về sức khoẻ phụ nữ: Bài thuốc cho phụ nữ sau sinh

6    102    0

Kiến thức y học về chăm sóc bé – Kỳ 1
8    143    0

3 chế độ ăn có lợi cho sức khoẻ được thế giới công nhận

3    111    0

9 sai lầm trong chế biến món ăn có hại cho sức khỏe
4    86    0

Nước tinh khiết có hại cho sức khỏe
4    80    0

5 lợi ích sức khỏe phổ biến của đu đủ

3    106    0

Khi giày dép đe dọa sức khỏe bàn chân

7    88    0

Sự thực về chuyện: ăn rất nhiều mà không béo
5    86    0

Những bệnh người gầy dễ mắc

3    105    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41438    2437

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25330    252

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học
25    25075    4310

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam
16    20502    2850

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động
20    19880    1551

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án
14    19812    2982

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z
1    19697    625

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM
3    16626    332

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên
37    16551    2961

Sự so sánh văn bản văn học và tác phẩm văn học
1    15236    139
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Ebook MATLABR for electrical and computer engineering students and professionals: Paer 1
335    17    1    04-12-2024

Challenges and promising solutions to engaging patients in healthcare implementation in the United States: An environmental scan
19    24    1    04-12-2024

Bảo vệ và phát triển chủ nghĩa xã hội khoa học - Nhiệm vụ quan trọng trong công tác tư tưởng, lý luận ở nước ta hiện nay
12    14    1    04-12-2024

Digital financial services for health in support of universal health coverage: Qualitative programmatic case studies from Kenya and Rwanda
13    17    1    04-12-2024

Công tác giáo dục hướng nghiệp và những vấn đề cần quan tâm thực hiện đối với cơ sở giáo dục phổ thông
8    26    1    04-12-2024

Vài ý kiến về giảng dạy môn Lịch sử Đảng Cộng sản Việt Nam theo chương trình, giáo trình mới của Bộ Giáo dục và Đào tạo
11    21    1    04-12-2024

Đề thi học kì 2 môn KHTN lớp 8 năm 2023-2024 có đáp án - Trường TH&THCS Tân Quang, Sông Công
16    141    1    04-12-2024

Hướng nghiệp trong bối cảnh chuyển đổi số
10    20    1    04-12-2024

Đề thi giữa học kì 1 môn Địa lí lớp 11 năm 2023-2024 - Trường THPT Ngô Sĩ Liên, Bắc Giang
2    44    1    04-12-2024

Vận dụng lí thuyết kiến tạo trong đổi mới phương pháp dạy học các môn Lý luận chính trị tại các trường đại học ở thành phố Đà Nẵng
11    22    1    04-12-2024

Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng và thủ tục phẫu thuật u buồng trứng theo phân loại O-RADS tại Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long năm 2023-2024
5    19    1    04-12-2024

Phân loại u lympho hodgkin
15    22    4    04-12-2024

Health support of people with intellectual disability and the crucial role of support workers
13    18    1    04-12-2024

Does the second opinion directive in Germany reach the patient? A parallel-convergent mixed-methods study
13    20    1    04-12-2024

What are the experiences of team members involved in root cause analysis? A qualitative study
8    17    1    04-12-2024

Những điều kiện đảm bảo tính định hướng xã hội chủ nghĩa trong phát triển nền kinh tế thị trường ở Việt Nam hiện nay
16    16    1    04-12-2024

Developing hospital resilience domains in facing disruption era in Indonesia: A qualitative study
14    22    1    04-12-2024

Giáo trình Công tác đất và thi công bêtông toàn khối: Phần 2
109    20    3    04-12-2024

Tư vấn hướng nghiệp với sự phát triển năng lực học sinh trung học phổ thông đáp ứng yêu cầu đổi mới giáo dục hiện nay
13    30    1    04-12-2024

Strategies to improve the magnetic resonance imaging experience for autistic individuals: A cross-sectional study exploring parents and carers’ experiences
10    21    1    04-12-2024
TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    25330    252

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh
13    41438    2437

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020
3    3100    81

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020
580    5447    365

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ
584    3660    101

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC
62    7047    1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING
171    6024    724

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng
2    3502    78

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp
51    4795    200

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”
53    5104    189
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.