Tiêu chuẩn này áp dụng cho nước uống và quy định phương pháp cảm quan để xác định mùi vị, vị lạ và so màu để xác định màu sắc và độ đục. 1. PHƢƠNG PHÁP CẢM QUAN XÁC ĐỊNH MÙI . Dùng phương pháp cảm quan để xác định đặc tính và cường độ mùi. . Dụ cụ, vật liệu Để tiến hành phân tích dùng các dụng cụ sau đây: Bình cầu đáy phẳng có nút mài, dung tích 250 – 350 Bình thủy tinh Kính đồng hồ. . Tiến hành thử . Xác định đặc tính của.