Bữa điểm tâm: Cung cấp nhiệt lượng cần thiết giúp cơ thể năng động suốt ngày - Nguồn "chất đốt" tốt nhất là đường chuyển hoá chậm có trong bánh mì, men bia. Không chỉ cung cấp đường cần thiết cho cơ thể, đường chuyển hoá chậm còn cung cấp các vitamin nhóm B giúp cân bằng tính khí và giải toả stress. - Tăng cường lượng đạm cần thiết: Để tránh mệt mỏi lúc giữa trưa, cần bổ sung lượng đạm động vật hoặc thực vật cần thiết cùng với đường chuyển hoá chậm vì chúng có khả năng.