Nhãn, vải, dưa hấu, xoài, ổi, vú sữa, táo, lê. tùy vào cách dùng, lượng dùng mà trái cây có thể “chuyển hệ” từ mát sang nóng. Trái cây được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì chứa nhiều sinh tố, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Thực chất, trái cây xứ nhiệt đới đa dạng, chưa kể cùng một loại lại có nhiều giống khác nhau, vị khác nhau. Vì thế, tùy vào cách dùng, lượng dùng mà trái cây có thể “chuyển hệ” từ mát sang nóng. Theo GS Đỗ Tất Lợi, tác giả cuốn sách.