SỰ BiẾN ĐỔI THÀNH PHẦN DƢỠNG CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN SAU KHI ĐÁNH BẮT

Khi ĐVTS còn sống có sự tồn tại của kháng thể -- các men thủy phân không hoạt động tự phân giải các tổ chức của mình, Khi chết các men này bắt đầu hoạt động -- Tự phân giải - Sau khi đình chỉ trao đổi chất -- xảy ra sự phân hủy các liên kết của những chất liên kết của những chất liên hợp thành các hệ tthành mô cơ -- phân giải những chất chính -- những chất đơn giản. - .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.